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台灣趕快上市吧 ^0^

影片來源：iPhone4.TW

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Bon Jovi - It's My Life

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[食記] 台北樂田涮涮屋

朋友之間或許真的會有感應耶！最近台北常常是又濕又冷，這樣的天氣讓人忍不住想吃涮涮鍋暖暖身子，還在想說要不要約一約，重返基隆-尚品屋涮涮鍋，好友阿翔就打來約吃飯，而且還是約吃涮涮鍋，金架係就甘心啦 ^0^

不過這次翔哥約的涮涮鍋店近在台北，叫做"台北樂田涮涮屋"，蠻特別的名字，聽說是新開的店，所以老班底，翔哥+猴爸爸+我，三個人相約"台北樂田涮涮屋"！

店內一景
Sorryㄚ，因為下雨的關係，店門口沒拍到，加上店內客人不少，所以只能抓幾個地方拍囉 ^^"




桌面
木紋的桌面，感覺相當溫暖，加上店家用的器皿和鍋具都頗具質感，值得期待。



菜盤
感覺相當豐盛，所以特別把火鍋料排到盤子上，讓大家看清楚一點。



醬料
酸酸甜甜的滋味和食材超搭的說 ^0^ 另外還有可搭配麵食的芝麻醬，敢吃辣的話也可搭配辣椒喔！




火鍋&湯頭
菜單中特別介紹的湯頭，是用了15種天然蔬果，慢火熬製12小時，再加上黑豚骨熬所燉出的膠原蛋白，及獨家祕方，風味甘甜自然！


樂田六品海鮮
這是猴爸爸點的，看起來相當豐富，有鮮蝦、鯛魚、鮭魚、蛤蜊、透抽、鮮蚵。不但新鮮而且煮完依舊紮實飽滿！







黃金六兩松板豬肉
這是翔哥點的，真是相當漂亮的豬肉ㄚ ^0^ 就我分食試吃的感覺，口感真的很不錯喔！



頂極牛肉雙拼(牛小排、霜降)
我的終於來了，哇喔～看看這牛肉的油花分布，果然不負其頂極之名ㄚ ^0^ 咀嚼之後更能品嚐到其濃郁的香氣，而且牛肉的份量十足，非常滿意的一道ㄚ ^0^



副食
我們選了飯及樂田拉麵。樂田拉麵搭配芝麻醬真是絕配，值得一試！




~~~同場加映~~~

招牌花枝漿
這手打花枝漿不但視覺上好看，口感更是一流喔，超好吃！


福州丸
很特別的丸子，煮的時候還會變得胖滾滾的，很可愛 ^^



鯛魚片
厚實鮮嫩的魚片讓我們讚不絕口ㄚ ^0^



甜不辣
第一次在涮涮鍋吃甜不辣，很特別也很好吃！


甜湯
吃飽喝足，來份紅豆甜湯，太完美了 ^0^

若是單就價位來看，台北樂田是略高於一般涮涮鍋店，但台北樂田食材的品質卻遠遠超過許多知名涮涮鍋店，而且店面裝潢陳設也都蠻有質感的，廁所也相當乾淨衛生，所以我覺得台北樂田可說是一家物有所值的涮涮鍋店，期待下次再造訪囉 ^0^

後記：台北樂田涮涮屋已經改名為湯廚涮涮屋囉！

「台北樂田涮涮屋」店家資訊
電      話：02-8712-1280
地      址：台北市敦化北路238巷27-1號
FACEBOOK：立即前往

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[小職員奢華食記] 2010年重返微風廣場-丸壽司

又整理出一篇食記，是2010年去丸壽司吃的記錄，今年2011還沒去過丸壽司哩 ^^"

那天，猴爸爸突然問我要不要去丸壽司，想說有一陣子沒去，我們兩人就出發囉！接下來就直接看我們點了些什麼吧 ^__^

帶頭章魚握壽司
非常新鮮，不錯吃喔 ^^y

 北海道馬糞海膽軍艦壽司
味道濃郁，依舊在水準之上！

 松葉蟹足握壽司
相當有氣勢的一道，一口吃下(別懷疑，真的一口)那鮮甜的滋味與軟嫩口感和醋飯融合的滿足實在難以言喻 ^0^

 松葉蟹膏軍艦壽司
這也是味道相當濃郁的一道，不錯吃喔！

 明太子軍艦壽司
這應該是我們第一次點，綿密的口感配上微辣的滋味，相當不錯喔！

 微炙海鱺佐明太子握壽司
又是一道沒看過的握壽司，挺不賴的，有著海鱺的油脂香氣，配上明太子微辣的滋味，值得一吃喔！

 鮭魚肚握壽司
師父ㄚ，我們只點一份，怎麼上來兩份哩？不過看在是鮭魚肚的份上，我們還是照單全收，它的確是油脂豐富的一道喔！

 微炙比目魚鰭邊肉握壽司
師父ㄚ，怎麼又上來兩份ㄚ Orz... 但是看在比目魚鰭邊肉的份上，我們又照單全收，不用說，它的油脂更為豐富ㄚ！

 鯛魚握壽司
口感QQ的，不錯吃 ^^

 黑鮪魚大腹握壽司
這也太漂亮了吧，完全無視於白盤的價格就搶了下來，沒錯，是搶下來的！所以一直感受到鄰座強大的怨念 囧rz... Sorryㄚ~誰叫它的油脂分布如此漂亮哩！

 炙燒日本鮮大干貝佐明太子握壽司
極具氣勢的一道，師父在炙燒過日本鮮大干貝握壽司後，竟然又塗上一層明太子並再次炙燒！真是不拿這道，好像今天就白來了一樣！由於份量實在太大，我分了兩大口才吃完。干貝的鮮甜搭配明太子微辣的滋味，一整個大滿足 ^0^

話說回來，丸壽司的人氣還真的是有夠旺！每次經過都是大排長龍，所以我們都是在它一開門營業就衝進去 ^0^ 要不然真不知道要等多久哩 ^^"

在微風廣場的DM看到丸壽司在微風廣場忠孝館新開了分店，由此可見，丸壽司他們的生意真是好到不行囉，有機會再去逛逛吧 ^^y


「微風廣場-丸壽司」店家資訊
電      話：02-6600-8888
地      址：台北市松山區復興南路一段39號B1樓 (微風廣場內)

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[小職員的奢華食記] 2011二訪台北國賓大飯店-「A Cut 牛排館」

如同前文《[小職員的奢華食記] 台北國賓大飯店-「A Cut 牛排館」》所說「再次造訪，水準依舊」，這次過年與家人聚餐，不論是食材、服務、用餐氣氛，皆令人滿意！來看照片吧 ^0^

飯店大廳
過年的應景裝飾，喜氣洋洋~^^~

餐廳一景
因為到的早，先拍先贏ㄚ！

佐餐紅酒
好喝 ^0^

菜單
跟之前長得不太一樣~

餐前麵包&奶油
這真的很好吃 ^0^

前菜-法式洋蔥湯
呈現的形式挺特別，不錯喝喔！

四款佐餐用鹽
如同前文所介紹，是用來與牛排做搭配的，從右至左，分別是"法國-鹽之花"、"西班牙-燻鹽"、"喜馬拉雅-玫瑰鹽"、"夏威夷-竹葉鹽"。世界頂級的"法國-鹽之花"相當值得推薦！

主菜-海陸雙重奏
美國Harris Ranch自然紐約克牛排6盎司．香煎大明蝦。

紐約克牛排特寫
相當厚實，而且一樣是3分熟，好吃！

香煎大明蝦特寫
一共有2隻，肉質甜美厚實，讚！

大蒜
是的，這是一整顆烤過的大蒜，很特別，但我沒吃 :p

甜點-巧克力舒芙蕾
巧克力味道濃郁，口感外酥內鬆，搭配香草醬汁，好吃！只可惜拍的時候已經有點陷下去了 ^^"

紅茶
嗯~最近喝拿鐵都會暈暈的，所以改喝紅茶 ^^"

台北國賓「A Cut 牛排館」不但料理好吃、服務人員訓練有素，還有國內少見的專業侍酒師，餐廳經理-George 依舊展現其豐富的閱歷與不著痕跡的幽默感(櫻花鉤吻鮭的梗不錯 ^0^)，讓整個用餐氣氛增色不少。

[台北國賓A Cut 牛排館-餐廳資訊]
電      話：02-2571-0389
地      址：台北市中山北路二段63號(國賓大飯店B1)

專屬網站：http://www.acut.com/
營業時間：每日 11:30am-3:00pm 6:00pm-10:30pm

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