2016年2月23日 星期二

「八天堂☆Hattendo☆板橋環球店」日本廣島人氣冠軍奶油麵包☆台灣首間固定店@台北捷運板橋站


八天堂板橋環球店」有別於之前的「八天堂京站時尚廣場臨時櫃」及最近的「八天堂站前誠品門市臨時櫃」,是「八天堂」進軍台灣的首間固定店。據網路上找的資訊,由森光香先生創立的「八天堂」,自1933年成立於廣島,至今已有82年歷史。以製作和菓子起家,後來加入西餐點心製作,現已傳至第三代森光孝雅先生經營。在經過2年的技術研究,6年前推出奶油麵包,並在廣島SOGO百貨大賣,後經由藝人山口智充在節目中不經意的推薦,竟獲觀眾投票為第一名最想吃的美味!以號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分、入口即化的奶油麵包。定位為麵包、甜品、伴手禮的奶油麵包,皮薄餡多,是日本單店單日銷售7000個、每日總店數賣出4萬個、每年總店數銷售1500萬個的排隊美食,創造出年營業額8億台幣(30億日幣)的驚人業績。目前,「八天堂」在日本有13家位於車站、10家在百貨的櫃位,更擴及海外市場,已在韓國有5家、菲律賓2家店舖。2015年11月20日在板橋設置台灣首間固定店,共有七種口味引進台灣、另有三種台灣限定口味,每個80元,須於36小時內食用完畢。吃起來的感覺如何呢?留待文末再與大家分享囉~先來看照片吧~

「八天堂板橋環球店」/

位在板橋車站環球購物中心B1的「八天堂板橋環球店」,交通方便,來往人潮頗多,不過可能熱潮稍退,我在早上11點左右到,沒有誇張地排隊人潮!


▼現場只看到五種經典口味,以及兩款季節限定口味▼
▼外帶包裝展示,還有兩款保冷袋可加價購買▼
▼據說所有「八天堂」奶油麵包,都是從日本手工製作,冷凍運台,再由門市解凍販售▼ 
▼因此「八天堂」奶油麵包,限定36小時內食用完畢喔!▼
▼既然來了,就把「八天堂」現場有的七種奶油麵包全買齊囉~▼

 

「八天堂」外帶包裝/

八天堂」外帶紙袋上,印有大大的「八天堂」八角形Logo,十分古樸。
▼左邊紙盒只能塞入六個奶油麵包,所以還有一個奶油麵是用塑膠袋裝▼

▼塑膠袋上一樣印有「八天堂」的Logo▼
▼雖然是塑膠袋包裝,裡面一樣有放保冷劑▼
 ▼反倒是紙盒上沒有「八天堂」的Logo?▼ 

▼六種奶油麵包排排站▼
紙盒內放了兩個保冷劑

 

「八天堂」七種口味奶油麵包/

不得不說,日本人在包裝設計上,真是有一套!直徑八公分的奶油麵包,用印有「八天堂」Logo的包裝紙包的圓圓胖胖,既有分量又十分討喜。

 ▼不同口味的奶油麵包,包裝紙的設計也略有不同喔!▼




種奶油麵包的介紹,請見文末的整理介紹


「八天堂」奶油麵包外包裝/

每一顆「八天堂」奶油麵包背面都貼有詳細說明。

拆開後,可以看見另一面所印的圖案,標示出這「八天堂」奶油麵包的發源地-日本廣島
 

「八天堂」奶油麵包十種口味簡介如下:

ㄧ、卡士達:以北海道鮮奶油、廣島雞蛋製成的內餡,簡單高雅、爽口不膩的滋味,是「八天堂」奶油麵包的經典口味,不但銷售量第一名,更深受老人小孩的喜愛。

二、鮮奶油:較卡士達口味更甜濃的鮮奶油口味,同樣是採用北海道鮮奶油,質地細綿柔軟、香氣十足,在日本深受女學生的青睞。

三、法式奶油:(台灣限定,每日限量30個) 綿密順口的奶油麵包晉升為誘人的香煎奶油法式吐司口感,酥脆的外層和鮮奶油一同在口中化開,毫不甜膩的輕爽新滋味讓人忍不住想要再嚐一個。

四、新鮮水果:(台灣限定,每日限量30個) 鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果與鮮奶油、麵包巧妙結合,宛如蛋糕般的視覺饗宴,堪稱是一道單手便可享用的創新甜點。

五、霜淇淋:(台灣限定) 將柔軟質地的霜淇淋包進麵包內,味道鮮濃,霜淇淋滲入麵包體,口感特殊大受歡迎!

六、抹茶:選用福岡八女的玉露綠茶為內餡原料,口感清香不苦澀,茶香味濃,自然的風采令人傾心,是日本OL的最愛。

七、小倉(紅豆):以北海道紅豆與廣島世羅的純淨水質製作,吃得到紅豆顆粒口感,飽滿紮實的餡料,是日本傳統和現代風味美味的組合。

八、栗子:秋天到了,是吃栗子的季節!特選法國栗子為內餡,堅果香氣細細咀嚼帶有自然香甜,十分適合秋季天高氣爽的日子品嚐。

九、巧克力:巧克力的高雅滋味融化於舌尖,風味香濃不膩口,不僅小孩愛不釋口,連大人也一吃就愛上!

十、芒果:金黃的內餡有著醇厚撩人的香氣,鮮美的果香,迷人的酸甜口感,讓人一口接一口,是人氣超旺的商品。

最後,這來自日本廣島的人氣冠軍奶油麵包「八天堂」到底好不好吃呢?有點像是在吃日式泡芙,但這是包在比較大的餐包裡面,口感上,冰冰涼涼的,近乎入口即化!我個人是吃了「芒果」,味道濃郁,也蠻甜的,若是只吃一個,還在可以接受的範圍。Charity吃的是「小倉紅豆」,她覺得不會很甜,紅豆味道蠻濃的,還不錯吃。其他家人則表示:餡料蠻多的,味道不錯,但是一個要價80大洋,頗貴ㄚ!提供大家參考囉~

更多板橋環球購物中心週邊美食:

「八天堂☆Hattendo☆板橋環球店」店家資訊


電       話:02-8969-1950
地       址:新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓(板橋環球購物中心B1)039-1櫃
營業時間:週一~週四 11:00~21:30、週五 11:00~22:00、週六~週日 10:00~22:00
Facebook:https://www.facebook.com/2015.hattendo.tw/
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