「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」源自高雄的溫體牛肉第一品牌☆柔嫩的厚片牛舌讓人眼睛一亮@台北捷運海山站

2016年4月13日星期三

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」源自高雄的溫體牛肉第一品牌☆柔嫩的厚片牛舌讓人眼睛一亮@台北捷運海山站

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趕在清明連假最後一天，跑去「土城☆希望之河」拍櫻花(櫻花照片請點擊「這裡」)，拍完櫻花也接近傍晚了，我們就走到附近的「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」，打算用美味的涮牛肉火鍋來填飽肚子，哈哈。我們之前便造訪過「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」兩次，並集結兩次用餐的照片，寫了一篇「高雄牛老大涮牛肉土城店☆新鮮到能生吃牛肉沙西米☆享譽南台灣的涮牛肉火鍋☆涮嘴的酸白菜牛肉@台北捷運海山站」，在文中不論是對於餐廳環境、菜單、涮牛肉吃法、店家特製醬料等，都有詳細的介紹。不過這一次，因為只有兩個人用餐，所以就簡單吃、簡單拍囉～

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」/「GaoXiongNiuLaoDaShuanNiuRouTuChengDian」

雖然之前拍了許多照片，但總覺得應該還是要拍一張店面的照片，可惜到訪當天生意太好，連門口都停滿了車，所以就往上拍個招牌囉 XD

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」點菜單/Menu

在前篇有拍過「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」的菜單，所以這次就改拍之前沒有的點菜單，有興趣的朋友可以點擊「這裡」前往察看。

醬料/Sauces

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」的特製醬料味道還不錯，用來搭配涮牛肉，更添風味！前篇有拍店內的醬料區，有興趣的朋友可以點擊「這裡」前往察看。

白飯/Rice

這次才發現，之前好像沒拍白飯，哈哈～

綜合蔬菜盤/Mixed Vegetables

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」的綜合蔬菜盤裡面有：季節蔬菜、高麗菜、鮮香菇、杏鮑菇、金針菇、玉米筍、秀珍菇、南瓜、番茄(依季節調整)。小抱怨一下，這次的蔬菜稍微不漂亮些～

鍋底/Flavored Soups

「牛老大涮牛肉火鍋☆台北土城店」的鍋底可以分為三種：「招牌鍋底」、「極品頰心肉鍋」、「就愛酸白菜牛腩鍋」，再依人數分大、中、小鍋。我們三次都是點「招牌鍋底」，這次只有兩個人就點小鍋底。據說這高湯是將土鳳梨、番茄、洋蔥、老薑、牛骨等，經反覆文武火候所熬出，再加進番茄、高麗菜、凍豆腐、豆皮、白蘿蔔，才誕生出這「招牌鍋底」喔。