2015年1月29日 星期四

北投麗禧溫泉酒店☆歐陸餐廳☆法式晚間套餐☆義大利香芹田雞奶油湯、香煎北海道干貝、爐烤宜蘭鴨胸、炭烤美國特級肋眼牛排、地中海式香煎海魚《北投麗禧溫泉酒店泡湯、用餐、下午茶、住宿全記錄》


話說,下午三點多我們終於進到預訂的北投麗禧溫泉酒店麗禧套房後,小孟就先在房內好好的泡個湯,享受「北投麗禧溫泉酒店」特有的白磺泉,而我則是將麗禧套房從裡到外拍個夠(詳見「北投麗禧溫泉酒店-麗禧套房篇 《北投麗禧溫泉酒店泡湯、用餐、下午茶、住宿全記錄》」)。慢慢的時間也接近傍晚了,因此我們便往北投麗禧溫泉酒店著名的「歐陸餐廳」餐廳出發,享用歐陸餐廳的晚間套餐。這是包含在麗禧套房一泊二食住宿券裡面的喔,一起來看看吧~

長廊/Gallery
沿著一樓大廳旁的長廊直直走,就可以看到歐陸餐廳的入口。



歐陸餐廳入口/C'EST BON Entrance
當我們走到歐陸餐廳的入口時,櫃檯小姐竟然知道我的名字,並親切的接待我們,這讓我還蠻驚豔的!


麗禧酒窖/The CELLAR
作為一個法式餐廳,有個酒窖也是很正常的,哈哈~


聖誕裝飾/Christmas decorations
蠻應景的,如同前文所介紹,北投麗禧溫泉酒店已經開始有聖誕節的氣氛了!與雍翠庭不同的是,除了櫃檯的裝飾外,還多了一棵大聖誕樹~





餐廳內一景/Corner of C'EST BON
沉穩密緻的觀音石牆面、典雅造型的歐風吊燈、木質與大理石地板,整體設計低調而簡約優雅。



窗外景觀/View outside the window
歐陸餐廳有一整面大片落地窗可遠眺丹鳳山,不過,晚上可是超級暗,沒什麼景觀可言。只能期待隔天的午餐了~



水杯及桌上花飾/Water cup and Flower on the table


歐陸餐廳菜單-晚間套餐/C'EST BON Menu-Dinner Set
我們這次使用的是一泊二食券,原本票面上寫的是搭配1680元的套餐,不過歐陸餐廳有升級他們的餐點,所以我們也被升級到1880元的晚間套餐~
 



桌面/Desktop
高級法式餐廳的擺設果然是比較講究!

餐巾/Napkin
蠻特別的餐巾設計,看起來就像一套高級的禮服,很符合歐陸餐廳的用餐氣氛



伊思尼法國頂級奶油與鴨肉醬/lsigny Beurre d'lsigny butter and duck pate
都是用來搭配餐前麵包的,不過個人偏好艾許奶油 ECHIRE BUTTER 多一些,自從在台北亞都麗緻的巴黎廳1930吃過一次,便愛上那迷人的滋味。鴨肉醬倒是蠻特別的,第一次吃到~



餐前麵包/Bread
圓圓胖胖的真可愛,外脆內鬆,搭配前面提到的法國奶油或鴨肉醬都不錯吃
 

開胃小品/Amuse Bouche/前菜Appitzer
有點像是奶酪的口感,蠻特別的。


義大利香芹田雞奶油湯、香料田雞腿、青豆泥/Creamy Frog Soup with Parsley, Frog Leg with Masala, Green Pea Puree/イタリアンパセリとカエルのクリームスープ カエルの足のマサラ風味 グリーンピースピュレ
健康的豆子配上滑潤的奶油濃湯,再加上鮮嫩的田雞腿肉,相當不錯的一道湯品!服務人員看到我拿著相機在拍,還特別控制倒湯的速度,十分貼心ㄚ!



檸檬醃漬北海道生鮮干貝、香煎北海道干貝、柚子味噌醬/Duo of Scallop, Marinated Scallop with Citron and Bell Pepper, Pan-Fried Scallop with Yuz Miso Sauce/北海道産生ホタテのレモンペッパーマリネ 北海道産ホタテのソテー 柚子味噌ソース添え
這邊能吃到2種料理方式的干貝,不論是令人食慾大開的檸檬醃漬北海道生鮮干貝、或是搭配柚子味噌醬的香煎北海道干貝,都能品嚐到干貝的鮮嫩口感,而且分量剛好,令人滿足的一道菜!


 
爐烤宜蘭鴨胸、鴨腿洋芋、鴨肉柳橙醬汁/Roasted Duck Breast, Potato Puree with Braised Duck Leg, Orange Duck Jus/宜蘭産鴨胸肉のロースト ポテトピューレ 鴨足のコンフィ 鴨のオレンジソース添え
個人蠻喜歡這道,鴨胸肉軟嫩多汁,鴨腿洋芋也不錯吃,只是一切就整個扁掉,不太美觀,哈哈。





季節蔬菜盤、摩洛哥堅果油/Seasonal Vegetable Plate, Argan Oil/季節の野菜プレート アルガンオイル
據說是選用陽明山附近的當令時蔬,蠻健康的一道。



炭烤美國特級肋眼牛排、金山地瓜泥、山葵醬、牛肉原汁/Grilled U.S Prime Beef Rib Eye, Sweet Potato Puree, Wasabi, Beef Jus/US産プライムリブアイステーキ 金山産サツマイモのピューレ ワサビ ビーフジュ
不愧是美國特級肋眼牛排,肉質柔嫩、味道甜美。雖然看起來分量不多,但搭配金山地瓜泥等配菜食用,依舊有相當的飽足感~
 



地中海式香煎海魚、馬賽海鮮醬汁/Pan-Fried Daily Fish “Mediterranean Style”, Bouillabaisse/本日の魚のポワレ地中海風 ブイヤベース
相當繽紛的一道菜,魚皮煎的酥脆,肉質卻相當細緻。淋上特製的馬賽海鮮醬汁,更添風味~可惜正要上桌時,裝馬賽海鮮醬汁的瓷杯滑入盤中,破壞了原本繽紛的點綴~




濃巧克力蛋糕、義大利巧克力餃、可可冰、熱巧克力醬/Chocolate Cake, Chocolate Tortellini, Cacao ice, Hot Chocolate Sauce/チョコレートケーキ チョコレートタルティーニ カカオアイス ホットチョコレートソース
特選用法芙娜巧克力製成,甜而不膩。還不錯吃~



12週年紀念蛋糕/Cake for celebrating 12 years anniversary
因為我在向北投麗禧溫泉酒店訂房時,有提到我們是來慶祝相戀12週年,飯店人員表示會贈送我們一個小蛋糕,並詢問我要在何時送上(因為除了一泊二食的歐陸餐廳晚餐及雍翠庭早餐外,我又訂了歐陸餐廳午餐與水岸茶屋下午茶等),最後我決定請飯店在歐陸餐廳晚餐時送上。這個附上精美水果裝飾的巧克力蛋糕超好吃,也將我們的胃給撐破了~哈哈~


鮮奶與糖罐/Milk and sugar
準備上飲品了~



咖啡/Coffee/コーヒー
味道還不錯,我是不加糖也不加奶的~



/Tea/お茶
小孟選的是茶,也不錯喝。




牙線棒/3M disposable flosser
歐陸餐廳提供的是3M牙線棒。


滿意度調查表/Questionnaire
到了高級的法式餐廳,連填寫問卷用的筆都變高級了,哈哈~



12週年紀念紀念照/Photo at C'EST BON
吃飽飽的我們請親切地櫃檯小姐幫我們在歐陸餐廳門口拍照留念!


一道道由畢業於法國巴黎藍帶廚藝學院的行政主廚所創作的精緻法式料理,加上素質不錯的外場服務人員,當然還有令人驚豔的櫃檯小姐,哈哈~讓我們度過了一個美好的夜晚!若是想要慶祝什麼節日,北投麗禧溫泉酒店的歐陸餐廳是個不錯的選擇。

延伸閱讀:

「北投麗禧溫泉酒店」交通資訊

  • 自行開車:A、洲美快速道路(往北投) → 接大業路 → 大業路底(新北投捷運站)→ 中山路 → 右轉溫泉路 → 右轉幽雅路。B、中山北路六段 → 天母西路 → 天母北路 → 行義路 → 惇敘商工左轉 → 陽投公路 1.7 公里。  
  • 捷運:搭乘捷運至北投站下車,轉搭紅 25 小公車或 230 大公車,至北投文物館下車。         
  • 麗禧接駁車:搭乘捷運至北投站下車,轉搭麗禧接駁車;每日 10:00~22:00 提供飯店至北投捷運站免費接駁服務)
  • 搭乘麗禧接駁車因座位有限, 依現場排隊為準。接駁車時間以飯店發車時間為主。
  • 北投捷運站接駁:10:00 ~ 17:00 ─ 每小時整點和半點鐘出發;17:00 ~ 22:00 ─ 每小時整點出發
  • 酒店接駁:09:45 ~ 16:45 ─ 每小時 15 分和 45 分出發;17:45 ~ 21:45 ─ 每小時 45 分出發
  • 接駁車時刻表.pdf
  • 接駁地點:接駁車等候位置在北投捷運站出口右側。
  • 本免費接駁車由北投麗禧溫泉酒店營運行駛, 若有發車時刻或行車資訊等相關問題, 請洽服務專線 02-2898-8888。

「北投麗禧溫泉酒店-歐陸餐廳」資訊

電       話:02-2898-8888
地       址:112台北市北投區幽雅路30號
營業時間:午餐:12:00~14:00、晚餐:17:30~21:00
官方網站:http://www.gvrb.com.tw/
Facebook:https://www.facebook.com/twgvrb
Google Map:

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