第一次到香港自由行，我們將香港的第一餐，留給了「海安咖啡室 Hoi On Cafe」。因為「海安咖啡室」座落於上環區的干諾道上，離我們住宿的「宜必思香港中上環酒店 IBIS HONG KONG CENTRAL & SHEUNG WAN HOTEL」非常近，所以我們先將行李寄放在飯店後，就直接衝到「海安咖啡室」。發跡於香港的茶餐廳，隨著時光流逝，現已寥寥無幾。不同於新式餐廳特意的「復古」，有著超過半世紀歷史的「海安咖啡室」(1950年開業)，其傳統的地磚、鮮紅油漆彩繪的木製桌椅，濃濃的舊時港式情懷，若不是已故紅星張國榮、梅艷芳來此拍攝公益廣告，恐怕連香港人都要遺忘了它。也由於臨近西港城和港澳碼頭，逛街、喝蘭芳園的絲襪奶茶、買珍妮曲奇餅都相當方便！
海安咖啡室/Hoi On Cafe
非常具有歷史感的店面，門面不大，一不小心可能就錯過了喔。
「海安咖啡室」名片/「Hoi On Cafe」Business Card
淳樸的名片設計，也道出海安咖啡的悠久歷史。
店內一景/Corner of the Cafe
傳統的地磚、鮮紅油漆彩繪的木製桌椅，完整呈現60多年前港式茶餐廳的風貌。
「海安咖啡室」菜單/「Hoi On Cafe」Menu
除了餐廳裝潢未變之外，「海安咖啡室」的餐點、飲品也維持60年不變，只賣冷熱飲品、三文治、通粉，最傳統的麵包、西餅。也繼續供應一些已經在茶餐廳絕種的飲品，例如三花奶水、杏仁奶露和凍谷咕等。
常餐(全日供應)A餐/Regular Meal A
因為剛下飛機，還沒吃午餐，所以就點了套餐。這個套餐裡面包含有：菠蘿油、單拼時菜湯麵、咖啡或茶。底下再一一介紹。菠蘿油/Pineapple Bun
菠蘿油裡面包的是紐西蘭製造的安佳牛油，一種兒時的懷念味道喚起舊時回憶～
單拼時菜湯麵/Soup Noodles with Roasted Pork and Cabbage
湯麵可以換成湯米粉，單拼的選項有：叉燒、煙鴨胸、司華力腸、雞肉腸、鮮牛肉、餐肉、雞蛋。也可以加價改為雙拼！我們選的是「叉燒」，搭配類似泡麵的公仔麵，真可說是簡單的香港滋味～
附餐咖啡/Coffee
坦白說，個人喝不太習慣，哈哈～
常餐(全日供應)撈麵餐/Regular Meal-Dried Noodles with Beef and Cabbage
前面點了湯麵，這裡就換換口味，改點乾的撈麵。這道單拼薑蔥香油時菜撈麵，單拼的選項有：叉燒、煙鴨胸、司華力腸、鮮牛肉、餐肉、雞蛋。也可以加價改為雙拼！我們選的是鮮牛肉，味道也不錯～
海安鴛鴦/Hoi On Yuanyang Coffee
到了香港，怎能不試試聞名遐邇的港式鴛鴦呢？據說每一家茶餐廳的鴛鴦味道也不同，我們在海安咖啡之後，也在別家餐廳試過港式鴛鴦，但都沒有很合我們的口味，我想，這不是好不好喝的問題，反而應該是能否接受的熟悉口味吧～
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「香港海安咖啡室 Hoi On Cafe」店家資訊
電 話：+852-2540-6340
地 址：香港上環干諾道西17號
營業時間：週一～週六 7:30～16:30
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