「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館二訪☆台北東區高檔涮涮鍋隨手拍@台北捷運忠孝復興站

很久以前曾與家人來過一次橘色涮涮屋，不過年代久遠。這次整理出之前臨時與同事到橘色涮涮屋聚餐的照片，可惜當時沒帶相機，手邊只有iPhone，在橘色涮涮屋這種燈光較為昏暗的餐廳，拍起來十分吃力！只能當做記錄用的隨手拍囉～據說，位在台北東區大安路上的「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館，是許多名人喜愛造訪的低調火鍋名店，餐廳用餐區在地下一樓，餐廳入口在一樓大安路旁，非常低調。不過東區停車大不易，幸好「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館離台北捷運忠孝復興站不遠，還算方便。若是開車的朋友，卻又找不到停車位，「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館門口也有代客泊車，可以參考看看囉～

「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館菜單/Menu

頗具質感的菜單，有興趣的朋友可以上「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館的官方網站，瀏覽最新菜單內容。

 

桌面/Table Desktop

餐具清一色為素雅白，視覺上頗為舒適。

 

工具/Tableware

有撈浮渣用的漏勺，這點相當不錯。

 

鍋具/Pot

裡面裝的是日本昆布高湯。

 

佐料/Sauces

上圖是花生醬，中圖是蔥花、蒜泥、蘿蔔泥佐橘醋醬，下圖為辣椒。

 

  

熱茶/Hot Tea

嗯～杯子有點小，哈哈～

 

菜盤/Vegetables

我們點了三個套餐，有三個菜盤，不過桌面空間有限，所以服務生不會一次全部擺上桌。

 

下鍋/Vegetables in the Hot Pot

橘色涮涮屋強調服務，所以服務人員會幫我們將食材下鍋烹煮。

 

和風生菜沙拉/Japanese-Style Salad

雖然我們四個人只點了三個套餐加單點，但服務生還是送上四份沙拉。

綜合生魚片/Mixed Sashimi

一共有四款生魚片，都還蠻新鮮的。

 

頂級沙朗套餐/Prime Sirloin Shabu Shabu

超大片的沙朗牛肉，相當壯觀。

 

頂級豬肉套餐/Prime Pork Shabu Shabu

使用霜降豬肉，有著相當漂亮的油花分布，份量十足。

 

御海海鮮套餐/Assorted Seafood Shabu Shabu

有青蟳、蛤蜊、蝦子、干貝、九孔、鮭魚、鯛魚等，還算豐盛。

 

日本魚豆腐/Fish Tofu

三角型的外觀、軟嫩的口感，還不錯吃。

福袋/Lucky Bag with Fish Roe

大家一致說讚的單品，裡面包了魚卵，口感相當特別！

 

布丁/Pudding

甜點之一，還不錯吃。

 

紫米桂圓粥/Purple Rice  and Longan Congee

冬天還是要吃這種熱的甜點好ㄚ！

 

水果/Fruit

嗯...氣勢弱了點～哈～

 

口香糖/Chewing Gum

吃完火鍋，清理口腔氣味用的。


 

如果和之前吃過的「合Shabu」相比，個人偏好「合Shabu」多一些，店內環境更為時尚，而且位在信義區的貴婦百貨(BELLAVITA 寶麗廣場)內，不但停車更方便，離捷運市政府站也很近，交通十分便利。更不用說，吃完火鍋還可以逛信義區的百貨，去華納威秀看電影。怎麼看都是「合Shabu」獲得的分數比較高ㄚ～哈哈～

更多美味火鍋：

「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」店家資訊

電       話：02-2776-1658
地       址：台北市大安區大安路一段135號B1
營業時間：AM11:30-PM23:00
官方網站：http://www.orangeshabu.com.tw/
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