其實會來「椿tsubaki salon Taipei」品嚐來自日本北海道的舒芙蕾經典厚鬆餅完全是個意外，為什麼這麼說呢？因為原本只是為了慶祝週年紀念日，想說來住個對我們頗具意義的「台北晶華酒店」，沒想到外星妹看到客房內的「Regent Galleria 麗晶精品」雜誌，內頁的「椿tsubaki salon Taipei」介紹照片「北海道粉雪厚鬆餅 草莓」讓外星妹眼睛一亮，直說好漂亮好想吃！既來之，則吃之，那我們就來吃日本北海道的人氣鬆餅名店「椿tsubaki salon Taipei」吧～
「椿tsubaki salon Taipei」/ 台北晶華酒店
前面說「台北晶華酒店」對我們頗具意義，是因為我們之前結婚宴客就在「台北晶華酒店」喔！可惜造訪當天天氣不好，哈～
「椿tsubaki salon Taipei」/ Regent Galleria 麗晶精品 B2
本文主角「椿tsubaki salon Taipei」就位在「台北晶華酒店」B2的「Regent Galleria 麗晶精品」。
「椿tsubaki salon Taipei」/ 完整菜單Menu
桌面上擺放著「椿tsubaki salon Taipei」獨特的餐具，以及菜單Menu。
「椿tsubaki salon Taipei」/ 北海道粉雪厚鬆餅 草莓
首先上桌的是「北海道粉雪厚鬆餅 草莓」，這個讓外星妹眼睛一亮，直奔「椿tsubaki salon Taipei」的限定款超人氣鬆餅，以蓬鬆的棉花糖比做雪白雲朵，中央的粉雪厚鬆餅上，則堆滿草莓切片及藍莓，另外在棉花糖底下更藏著三球巧克力冰淇淋～
「椿tsubaki salon Taipei」/ 台灣茶-柚香金萱
外星妹還點了一壺熱「柚香金萱」台灣茶，風味清爽好喝～
「椿tsubaki salon Taipei」/ 北海道粉雪厚鬆餅 焦糖香蕉
接著是我點的「北海道粉雪厚鬆餅 焦糖香蕉」，其實我原本只想點個「椿tsubaki salon Taipei」經典款鬆餅，但看到菜單裡，「北海道粉雪厚鬆餅 焦糖香蕉」的圖片上，竟然有放兩塊狀似眼熟的奶油，就改變主意換點這道「北海道粉雪厚鬆餅 焦糖香蕉」啦～
「椿tsubaki salon Taipei」/ 《椿》自家烘焙咖啡
最後這杯是「《椿》自家烘焙咖啡」，其實我原本想點的是「北海道男爵馬鈴薯湯」，天冷了嘛～可惜店員說賣完了，只好改點「《椿》自家烘焙咖啡」。但這看起來毫不起眼的「《椿》自家烘焙咖啡」，卻出乎意料的好喝！據說咖啡豆還是「椿tsubaki salon 札幌總店」直送喔～
話說，當我們來到「椿tsubaki salon Taipei」品嚐美味下午茶時，外星妹看著菜單本內的文字介紹，對我說：這可是來自日本北海道的喔！我回說：我知道ㄚ！我們之前去北海道自駕，住星野度假村時，早餐就在這家「椿tsubaki salon」吃的ㄚ！外星妹兩眼瞪大，蛤？真的嗎？我只好把照片翻出來證明我所言不假～外星妹才回想起來，對吼！哈哈～真是吃過都不記得了XD
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「椿tsubaki salon Taipei」店家資訊
電話：+886225213500
地址：104台北市中山區中山北路二段39巷3號B2(台北晶華酒店)
營業時間：星期一～星期五 12:00～21:00、星期六～星期日 11:00～21:00。
官方網站：https://salon-dessert-restaurant.business.site
Facebook：https://www.facebook.com/tsubakisalontaipei/
Instagram：https://www.instagram.com/tsubakisalon_taipei/
交通位置Google Map：
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