[小職員奢華食記] 微風廣場-丸壽司

前陣子和我弟去了微風廣場的丸壽司，體驗了一下奢華的享受 ^0^。雖然這家丸壽司的店面不大(只有一面，不到20個位子)，但其握壽司頗具水準，當然，價錢可說是爭鮮迴轉壽司的數倍！值得一提的是，雖然丸壽司也是迴轉形式，不過可以直接跟師父點你要的握壽司，而最難能可貴的是，現點現握，不會拿轉檯上的給你喔！

底下就開始看圖說故事吧 ^_^

丸壽司位於微風廣場美食區一隅，位子不多，晚到可是要慢慢排的喔！

桌紙上印有大致的丸壽司菜單(另有每日菜單立牌)。


現磨山葵(要直接跟師父詢問才會有"現磨"的喔！)


鮭魚(我還蠻愛吃鮭魚的，而丸壽司的鮭魚握壽司水準還不錯 ^^)


鮭魚卵(裝的很滿，一口放入嘴中的滋味真是不錯。)


北海道馬糞海膽(看過料理東西軍的人應該都知道這海膽的美味吧 ^0^)


干貝(味道鮮美，且相當大個，都快看不到壽司飯了。)


蛾貝(口感相當脆，但之後可能不會點。)


牡丹蝦(雖然不像元氣壽司有附蝦頭，但卻有兩個握壽司，且鮮度十足！)


海鮮沙拉(丸壽司的軍艦都裝的很滿ㄚ ^^)


烤鮭魚腹(炙燒過的鮭魚腹，油脂與壽司飯融合為一，真的是美味ㄚ！)


鮪魚中腹(因為沒有鮪魚大腹所以才點，但下次應該不會再點 =..=")


比目魚鰭邊肉(是一道不錯的握壽司，可惜上面辣蘿蔔泥，味道有點重。)


北海道馬糞海膽Round2(可說是入口即化，而且其濃郁的味道久久都不會散去喔！)

其實這天很可惜，剛好鮪魚大腹和金目鯛都賣完了，無法來個全體驗 ^^" 不過丸壽司的北海道馬糞海膽真是讓人讚不絕口，口齒留香呢 ^^y

由於丸壽司位子不多，又在微風廣場的美食區，若是用餐時刻，真是一位難求。幸好我們早早就到，等我們吃完，後面已經排起長長的人龍了哩。

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