「東京駅☆斑鳩」東京拉麵名店初體驗☆東京車站必吃美食＠東京駅一番街☆東京拉麵街

2015年6月16日星期二

「東京駅☆斑鳩」東京拉麵名店初體驗☆東京車站必吃美食＠東京駅一番街☆東京拉麵街

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不論是不是拉麵迷，東京駅一番街(First Avenue Tokyo Station)裡面的「東京拉麵街」(Tokyo Ramen Street)都值得前往。因為在這個集結東京拉麵名店的激戰之地，共有「六厘舍TOKYO」、「鹽專門 HIRUGAO」、「東京駅斑鳩」、「麵處本田」、「豚骨拉麵俺式純」、「麵屋七彩／東京味噌拉麵江戶甘」、「TONARI」、「仙台牛舌蔥鹽拉麵喜蔵」等八家東京拉麵名店。而這次我們品嚐的「東京駅斑鳩」更是其中的佼佼者，人氣頗旺，排隊人潮不少，據說還是「九段斑鳩」在本店之外第一次展店。

東京拉麵街/Tokyo Ramen Street
拉麵迷來東京一定要朝聖的一條街！

圖片取自「東京的觀光官方網站GO TOKYO」

東京拉麵街-介紹/Introduction of Tokyo Ramen Street
「東京駅斑鳩」可說是東京駅一番街「東京拉麵街」裡的人氣名店。資料取自「東京駅一番街官方網站」

東京拉麵街-各拉麵名店位置/Location of the Famous Ikaruga (Tokyo Station)
「東京駅斑鳩」位於東京駅一番街「東京拉麵街」裡的「R6」。資料取自「東京駅一番街官方網站」

「東京駅斑鳩」/Ikaruga(Tokyo Station)
在排隊的人潮中，把握時間拍下的照片。

餐券販賣機/Ticket Machine
在排隊的時候，要先用這台餐券販賣機購買想吃的餐點的餐券，可以用鈔票、零錢，當然也可以用Suica卡喔～

圖片取自「東京駅一番街官方網站」

餐券/Meal Ticket
我們直接點了人氣No.1跟人氣No.2的拉麵，準備要開動啦～

冰水壺/Ice Water Ewer
日式拉麵店一定會看到的東西，哈哈～

水杯與免洗筷/Water Cups and Disposable Chopsticks
充分運用長桌中島的空間。

湯匙、調味料、牙籤/Spoons,Condiment,and Toothpicks
在湯匙上有用布蓋著，小細節還是有在注意。

豚骨魚介煮玉子塩らー麺(人氣No.2)/Tonkotsu Ramen(No.2)
這是我點的。糖心蛋看起來超誘人，叉燒肉也相當軟嫩，麵條的口感也不錯。至於最後的重點-湯頭，原本預期會鹹到爆(以前吃花月嵐的刻板印象)，但是「東京駅斑鳩」的「豚骨魚介」湯頭，混合了濃郁的豚骨高湯，以及清爽的魚貝類高湯，還蠻好喝的喔～