「鴨香引客日日進財、珍味迷人天天滿座」。鴨肉珍，高雄鹽埕區必吃的平民美食，它沒有招牌、沒有菜單，卻有著極佳的口碑、與絡繹不絕的客人。到底是什麼樣的美味料理讓大家一致推薦鴨肉珍呢？就讓我們一起來看看吧～
「鴨肉珍」/Duck Jane(Kaohsiung)
真的沒有招牌，但是你絕對找的到！在平靜的小街道上，紅磚屋下滿滿的人潮讓人想不看到也難！若是真要找一個標的物來認，就認「頂成貿易股份有限公司」吧 XD
鴨肉飯/A Bowl of Duck Rice
沒有過多的調味、沒有其他的佐醬，原味的鴨肉卻能吃出鴨肉的鮮嫩甜美，讓人印象深刻。再加上古早味肉燥、滷汁和蔥酥，這迷人的平凡美味，或許就是讓人一試成主顧的原因。
鴨肉冬粉/A Bowl of Duck Cellophane Noodles
與鴨肉飯相比，鴨肉冬粉裡附的鴨肉有帶點骨頭，雖然吃起來有點麻煩，不過搭配著鮮甜的湯頭，一樣美味。
燙青菜/Boiled Vegetable
清爽的新鮮好滋味。
鴨血/Duck Blood
雖然這是小孟特別指名要點的，但一上桌我們都傻眼了，哈哈，可能是我們吃火鍋的鴨血吃習慣了，以為鴨血都是一個樣，不過在鴨肉珍，鴨血就像是米血糕，獨特的風味與口感，還附有沾醬可搭配食用。
下水湯/Chitterlings Soup
用料實在的一道湯品，滿滿的鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸等各式內臟，吃的十分滿足！也很少喝個湯拍這麼多照片的，哈哈～
雖然沒有招牌，但因為老闆叫吳登珍，所以就被稱為「鴨肉珍」。真是讓我們深刻體驗這高雄鹽埕的隱藏版美食誘人之處，下次有機會來的話，還要再試試他們的鴨肉切盤，看起來也很好吃的樣子～真的沒有招牌，但是你絕對找的到！在平靜的小街道上，紅磚屋下滿滿的人潮讓人想不看到也難！若是真要找一個標的物來認，就認「頂成貿易股份有限公司」吧 XD
鴨肉飯/A Bowl of Duck Rice
沒有過多的調味、沒有其他的佐醬，原味的鴨肉卻能吃出鴨肉的鮮嫩甜美，讓人印象深刻。再加上古早味肉燥、滷汁和蔥酥，這迷人的平凡美味，或許就是讓人一試成主顧的原因。
鴨肉冬粉/A Bowl of Duck Cellophane Noodles
與鴨肉飯相比，鴨肉冬粉裡附的鴨肉有帶點骨頭，雖然吃起來有點麻煩，不過搭配著鮮甜的湯頭，一樣美味。
燙青菜/Boiled Vegetable
清爽的新鮮好滋味。
鴨血/Duck Blood
雖然這是小孟特別指名要點的，但一上桌我們都傻眼了，哈哈，可能是我們吃火鍋的鴨血吃習慣了，以為鴨血都是一個樣，不過在鴨肉珍，鴨血就像是米血糕，獨特的風味與口感，還附有沾醬可搭配食用。
下水湯/Chitterlings Soup
用料實在的一道湯品，滿滿的鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸等各式內臟，吃的十分滿足！也很少喝個湯拍這麼多照片的，哈哈～
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「鴨肉珍」店家資訊
電 話：07-5314630
地 址：高雄市鹽埕區新樂街231之2號
營業時間：09:00-24:00
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