「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」
「Ripple法式餐廳」位於「高雄H2O水京棧國際酒店」20樓，與飯店接待櫃檯同樓層，雖然餐廳標誌並不明顯，但此樓層也只有一間餐廳，所以也不難找～哈哈～
▼「高雄H2O水京棧國際酒店」20樓的飯店接待櫃檯與大廳，這部分一樣留待下一篇住房全記錄再介紹喔～▼
「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」座位區一景
當我們走進位於「高雄H2O水京棧國際酒店」20F的「Ripple法式餐廳」時，已有不少用餐人潮，所以只能抓空擋拍幾張座位區的照片～整面的酒櫃與深色系的長桌，看起來頗具氣勢～
▼桌面上擺放著米色的餐墊和餐具。▼
「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」Moët et Chandon 酩悅香檳
酩悅香檳（Moët et Chandon），是一支國際知名的法國品牌香檳酒，由酒商 Claude Moët 創辦於1743年，Claude Moët 本是從事酒類貿易，後來成立此酒廠生產氣泡酒。成立本名是 Moët et Cie，至1833年更名為 Moët et Chandon。酩悅香檳曾於1971年與軒尼詩干邑合併；後於1987年歸入於LVMH旗下。現由LVMH集團擁有（即Louis Vuitton Moët Hennessy裡的M）。傳說故事：拿破崙·波拿巴也常飲用，每當慶祝勝利。其他皇室飲家還包括維多利亞女王、奧古斯特·威廉、劍橋公爵等。目前酩悅擁有1,150公頃的葡萄園，年產量達二千多萬瓶。
「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」醉心香檳 奢華海鮮六重奏
「醉心香檳 奢華海鮮六重奏」內含：法國空運生蠔、炙燒半生鮪魚、水果烏魚子、金箔龍蝦魚子醬、松露鮮干貝、酸奶燻鮭魚，搭配前面介紹的 Moët et Chandon 酩悅香檳！看起來十分精緻，底下分別特寫給大家看囉～
▼「法國空運生蠔」為了方便入口，上桌前先切成兩段。新鮮的生蠔、絕佳的口感，相當不錯！▼
▼「炙燒半生鮪魚」也是切成方便入口的大小，看起來就十分美味～▼
▼「松露鮮干貝」干貝兩面煎的金黃，中間還保持著鮮嫩口感，好吃～▼
▼「酸奶燻鮭魚」也不錯吃，就是外觀上稍嫌單薄了些～哈哈～▼
「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」香檳泡泡 仲夏甜蜜圓舞曲
「香檳泡泡 仲夏甜蜜圓舞曲」內含：魚子醬龍蝦沙拉、可頌燻豬起司堡、手工千層蛋糕、法式歐貝拉、焦糖乳酪馬卡龍蛋糕、比利時水果馬卡龍冰淇淋，搭配前面介紹的 Moët et Chandon 酩悅香檳！看起來色彩繽紛，底下分別特寫給大家看～
▼「魚子醬龍蝦沙拉」雖然份量不多，但以透明高腳杯盛裝，還有龍蝦、魚子醬在其中，十足的高級感～▼
▼「手工千層蛋糕」抹茶口味的手工千層蛋糕，吃起來細緻不膩，還不錯～▼
▼「法式歐貝拉」(左)和「焦糖乳酪馬卡龍蛋糕」(右)。▼
▼單獨特寫「法式歐貝拉」，這超好吃的～～～▼
「高雄H2O水京棧國際酒店20F☆Ripple法式餐廳」拿鐵咖啡
對了，如果是不喝酒的朋友，可以換成咖啡等飲品，這部分可以詢問服務人員喔！這份拿鐵咖啡是用「高雄H2O水京棧國際酒店」馬克杯盛裝，圓滾滾的馬克杯相當可愛～
不過，或許是新開幕的飯店與餐廳，服務人員有些小小的失誤，這部分我也留待下一篇住房全記錄時，再一起總評好了～
不曉得大家看完「Ripple法式餐廳」的「醉心香檳 奢華海鮮六重奏」及「香檳泡泡 仲夏甜蜜圓舞曲」2套下午茶照片，大家喜歡哪一套呢？有興趣的朋友可以參考「高雄H2O水京棧國際酒店」的官方網站，或是「高雄H2O水京棧國際酒店」Facebook粉絲專頁，以獲取最新資訊喔～
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「高雄H2O水京棧國際酒店☆Ripple法式餐廳」店家資訊
電話：07-553-7001
地址：804高雄市鼓山區明華路366號
營業時間：早餐 06:30~10:30、午餐 11:30~14:00、下午茶 14:30~16:30、晚餐 18:00~21:30、Lounge Time 21:30~24:00
官方網站：http://www.h2ohotel.com.tw/zh-tw
Facebook：https://www.facebook.com/H2OHotelKaohsiung/
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