「泰昌餅家☆環球板橋店」被譽為全香港最好吃的蛋撻終於來台！附排隊說明與菜單Menu@新北市環球板橋車站B1

2018年12月1日星期六

「泰昌餅家☆環球板橋店」被譽為全香港最好吃的蛋撻終於來台！附排隊說明與菜單Menu@新北市環球板橋車站B1

身為泰昌餅家之台灣首店的「泰昌餅家☆環球板橋店」終於在2018年11月29日正式開幕，被譽為全香港最好吃蛋撻(塔)的泰昌餅家，是去香港旅遊時必吃的美食之一，我們之前幾次去香港自由行也都沒錯過。泰昌餅家於1954年創立，首創的曲奇蛋撻遠近馳名，甚至被稱作是香港人的集體回憶，還曾獲得香港及外國媒體「全香港最好食蛋撻」的美名。現在不用搭機飛往香港，在新北市 Global Mall 環球購物中心板橋車站B1的「泰昌餅家☆環球板橋店」就能輕鬆品嘗到囉，嗯...這麼說好像也不完全對，因為剛開幕的「泰昌餅家☆環球板橋店」可是滿滿的排隊人潮，底下就與大家分享我們在「泰昌餅家☆環球板橋店」的美食照片，並說明目前「泰昌餅家☆環球板橋店」內用、外帶排隊動線的區別～

「泰昌餅家☆環球板橋店」

位於新北市 Global Mall 環球購物中心板橋車站B1的「泰昌餅家☆環球板橋店」，店址前身是 Burger King 漢堡王，旁邊則是 STARBUCKS 星巴克咖啡，蠻好找的。

▼面對「泰昌餅家☆環球板橋店」店面的右邊，也就是掛有菜單Menu櫃檯這邊，是排外帶的地方，不過以目前排隊的熱潮，這裡也只是排隊的第一區，排隊的第二區在 STARBUCKS 星巴克咖啡 旁邊，相當驚人！▼

▼而面對「泰昌餅家☆環球板橋店」店面的左邊，則是內用的排隊區，最前方有一個菜單立牌，相較於外帶的長長人龍，內用的排隊人數便顯的可接受多了，哈哈～▼

▼看完之後，要內用還是外帶呢？我們是選擇內用啦～▼

▼隨著排隊隊伍的前進，逐漸能看到「泰昌餅家☆環球板橋店」餐廳內部的樣貌。▼

▼排了大約15分鐘左右之後，我們便順利進入「泰昌餅家☆環球板橋店」用餐囉。▼

「泰昌餅家☆環球板橋店」菜單Menu

這張是「泰昌餅家☆環球板橋店」的菜單Menu，坦白說對我們來講是蠻新鮮的，因為之前去香港的泰昌餅家時，都只是買個蛋撻來吃而已，台灣的「泰昌餅家☆環球板橋店」菜單Menu則包含了招牌的蛋撻、菠蘿包、菠蘿油、多款香港茶餐廳料理、港式懷舊飲品、湯麵、焗烤、咖哩...等餐點！

「泰昌餅家☆環球板橋店」店內一景

由於「泰昌餅家☆環球板橋店」裡面滿是用餐人潮，加上座位也都蠻接近的，所以僅附上從店門口所拍的樣子，店內用餐區共有45個座位，店內的牆壁上，有著香港擺花街創始店的插畫，以及手繪菜單，打造港味十足的文青風，來吸引年輕族群以及路過的旅客。

▼店內牆壁上的泰昌餅家招牌蛋撻燈箱。▼

「泰昌餅家☆環球板橋店」港式懷舊飲料

之前曾介紹過我們去香港旅遊時，必點的在地飲品，來到「泰昌餅家☆環球板橋店」當然也不能錯過囉！底下再一一介紹～

「泰昌餅家☆環球板橋店」凍檸檬柚子茶

這杯「凍檸檬柚子茶」味道上比較清淡，柚子果肉沉在杯底，飲用前要先攪拌一下。

「泰昌餅家☆環球板橋店」凍檸檬茶

而這杯「凍檸檬茶」便是我們旅遊香港必喝的飲品，必喝的原因是味道最能為我們所接受，哈哈～

「泰昌餅家☆環球板橋店」干炒牛河

這道「干炒牛河」味道還不錯，雖然與我們之前在香港首間米其林一星雲吞麵食府「何洪記粥麵專家」所品嘗到的有些差異，但人家畢盡是米其林一星ㄚ！

「泰昌餅家☆環球板橋店」揚州炒飯

這道「揚州炒飯」粒粒分明不油膩，味道也不錯，不過蝦子「只有」三隻，感覺少了一點，相對的價格就顯得貴了一些～

▼特寫一下「珍貴」的蝦子，肉色還是接近半透明的那種，嗯～不多說～▼

「泰昌餅家☆環球板橋店」皇牌蛋撻

終於，泰昌餅家招牌蛋撻壓軸登場啦，我們趁熱品嚐，一入口便深深感受到一種懷念的好滋味，就像是在香港本店所吃到的一樣！

▼這泰昌餅家首創的「皇牌蛋撻」，據說是以獨家比例配方讓黃金牛油撻皮鬆化不膩，蛋漿香滑、口感柔嫩，尤其是剛出爐的口感更是令人無法忘懷！不僅是伴隨香港人成長的知名甜點，更是海外遊客到訪香港必吃必買的美食之一。▼

▼特寫一下「皇牌蛋撻」的斷面。▼

這次來到「泰昌餅家☆環球板橋店」品嚐被譽為全香港最好吃的蛋撻，以及眾多港式美食，其中最值得推薦的依舊是「皇牌蛋撻」，另外「凍檸檬茶」也如記憶中的好喝，原本還想點「冰火脆皮菠蘿油」，可惜菠蘿的品項皆已售完，至於其他的雖然味道還不錯，但個人覺得沒到必點的程度，就看個人喜好囉～

目前「泰昌餅家☆環球板橋店」的內用用餐時間限制是90分鐘，內用每人限點「皇牌蛋撻」2顆，外帶「皇牌蛋撻」則限制每人4顆，提拱給大家參考啦～

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