其實這間「上水樸石☆土城店」的位置,原本是「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」,在「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」結束營業後,「上水樸石日式涮涮鍋」便進駐「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」,「上水樸石☆土城店」也成為「上水樸石日式涮涮鍋」在新北市的第三間分店(另外兩間分別位在三峽與鶯歌)。雖然「上水樸石☆土城店」在「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」開幕已有段時間,但這次會造訪「上水樸石☆土城店」,則是剛好與朋友相約,順道來看看目前「日月光廣場」裡唯一的日式涮涮鍋專門餐廳。底下附上「上水樸石☆土城店」的菜單Menu與我們所享用的「雙人輕奢肉肉鍋」餐點照片,不過造訪時用餐的客人頗多,就沒拍餐廳內的用餐環境囉~
「上水樸石☆土城店」
如同前面所說,「上水樸石☆土城店」就位於「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」裡,原本「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」的位置。▼餐廳入口處旁,有擺放「上水樸石☆土城店」的菜單Menu立牌,上面也有清楚標示價位。▼
「上水樸石☆土城店」/ 菜單Menu
入座後,店員也送上紙本的菜單供我們勾選,上面的餐點品項更為完整,有興趣造訪「上水樸石☆土城店」的朋友可以參考看看~▼另外還有「上水樸石☆土城店」的雙人組合鍋物套餐,有包含日本近江和牛的「雙人輕奢肉肉鍋」~▼
▼也有能一次品嚐海陸雙鮮的「雙人海鮮盛宴鍋」~▼
「上水樸石☆土城店」/ 桌面
由於造訪「上水樸石☆土城店」時,用餐人潮頗多,所以就簡單拍拍自己的桌面囉~▼「上水樸石☆土城店」的湯頭有六種(昆布、味噌、泡菜、酸白菜、麻辣、壽喜燒),我們選的是昆布湯頭,比較能品嚐出食材的原味~喔,對了,其他五種湯頭需要另外加價喔!▼
▼火鍋沾醬,「上水樸石☆土城店」有多款沾醬佐料,可自行到自助吧台調配~▼
「上水樸石☆土城店」/ 雙人輕奢肉肉鍋套餐
底下送上我們當天品嚐的「雙人輕奢肉肉鍋」套餐美食照片,第一張這道「麻辣鴨血」是套餐內附贈的手作小品喔~▼「上水樸石☆土城店」的鍋物有附飲料(樸石紅茶與烏梅冰沙,可續杯)、茶碗蒸與附餐(白飯、細冬粉、烏龍麵三選一)。▼
▼鍋物所附的野菜盤。▼
▼下鍋開煮。▼
▼首先上桌的是「近江和牛」,也是這套餐的重點菜色。▼
▼特寫一下「近江和牛」肉片,坦白說,這與我們在日本的和牛體驗有段落差,據「上水樸石」的官方Facebook粉絲專頁資訊,這「近江和牛」肉片選用的是臀腿部位,但...讓我們看下去~▼
▼別說與我們在日本的和牛體驗有段落差,就算與「上水樸石」官方Facebook粉絲專頁上的照片相比,油脂分布的程度也有不小的差異吧~▼
▼看完上面油脂分布的差異,再來看份量的差異,與這張「上水樸石」的菜單圖檔相比,實際上桌的「近江和牛」肉盤,是否空虛了些呢?▼
▼接著上桌的是霜降牛與松阪豬。▼
▼松阪豬特寫,個人覺得還不錯。▼
▼霜降牛特寫,個人覺得油脂的部分稍微多了點,油脂多跟油花分布均勻是不一樣的喔。▼
▼最後上桌的是「雙人輕奢肉肉鍋」套餐之精選海物:東石鮮蚵、布袋蛤蜊。▼
▼布袋蛤蜊特寫。▼
▼東石鮮蚵特寫。▼
▼烏梅冰沙。▼
▼飯後甜點:冰淇淋,也是採自助式的方式,因為用餐人潮多,不方便拍自助吧,就簡單拍手上的囉~▼
至於「上水樸石☆土城店」的用餐環境,空間是還算寬敞,不看天花板的話,整體來說中規中矩,有興趣的朋友可以到「上水樸石日式涮涮鍋」官方Facebook粉絲專頁,查看餐廳環境照片~
其他「火鍋」相關文章:
- [食記] 台北樂田涮涮屋 實在的美味鍋物 已經改名為「湯廚涮涮屋」
- 「海底撈火鍋☆板橋大遠百店」全新開幕搶鮮吃!行家必點招牌菜與全台獨家四宮格火鍋初體驗★附完整菜單及訂位預約電話
- 「涮乃葉☆しゃぶ葉☆Syabu-Yo☆日式涮涮鍋吃到飽」板橋車站週邊火鍋新品牌@遠東百貨板橋中山店(小遠百FE21)
- 「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」日月光廣場B2好食嗑美食廣場中最鱻的鍋物料理餐廳@台北捷運土城站
- 「犇和三味☆鍋物、日式鐵板燒、壽司」深受名人喜愛的高檔涮涮鍋名店@台北捷運信義安和站
- 「食令shabu」雙人海陸套餐,飽嚐鮮活青蟳、龍蝦以及美國Prime牛小排的頂級鍋物料理餐廳@台北101購物中心4樓
- 「黑門浜藤☆河豚料理」日本大阪黑門市場必吃美食、集結河豚生魚片與河豚火鍋等六種吃法的河豚套餐
- 合Shabu☆台北信義區Bellavita貴婦百貨頂級鍋物料理 [小職員奢華食記]
- 合Shabu☆台北信義區Bellavita貴婦百貨頂級鍋物料理 三訪 [小職員奢華食記]
- 合Shabu☆台北信義區Bellavita貴婦百貨頂級鍋物料理 二訪 [小職員奢華食記]
- 高雄牛老大涮牛肉土城店☆新鮮到能生吃牛肉沙西米☆享譽南台灣的涮牛肉火鍋☆涮嘴的酸白菜牛肉@台北捷運海山站
- 「但馬屋☆微風信義店」在來自日本的百年歷史涮涮鍋、壽喜燒名店品嚐神戶和牛涮涮鍋吃到飽雙人套餐@台北捷運市政府站
- 「博多華味鳥☆銀座二丁目店」源自九州福岡的水炊雞肉鍋@日本東京銀座VELVIA(ベルビア)館七樓
- 「和食EN日本料理☆板橋大遠百店」和牛蕃茄壽喜燒☆無湯火鍋香氣四溢@板橋MegaCity大遠百11樓
- 「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館二訪☆台北東區高檔涮涮鍋隨手拍@台北捷運忠孝復興站
其他「土城」相關文章:
「上水樸石☆土城店」店家資訊
電話:02-8260-3168
地址:236新北市土城區學府路二段210號B2(日月光廣場-B2好食嗑)
營業時間:平/假日皆為 11:00–21:30。
Facebook:https://www.facebook.com/yuding2013/
交通位置Google Map:

沒有留言:
張貼留言