「台南莉莉水果店」台南孔廟旁超越一甲子，邁向百年的台南在地水果冰店！

「台南莉莉水果店」自1947年創業至今，已有70年之久，在這超越一甲子的時光中，累積出不少死忠的主顧客，與無數的好口碑。加上「台南莉莉水果店」就位在台南孔廟文化園區旁，且距離其他台南著名旅遊景點都不遠，像是：林百貨、國立臺灣文學館、延平郡王祠、台南市立美術館、台南司法博物館(原台南地方法院)、葉石濤文學紀念館...等，因此「台南莉莉水果店」自然成為我們來台南旅遊時，必訪的在地水果冰店囉！

「和興號鮮魚湯」林百貨旁的文青風、懷舊味！沈潛三年再出發的台南在地美食！

「和興號鮮魚湯」，一間位在台南著名旅遊景點「林百貨」旁的新潮人氣餐廳。我們大約在下午五點出頭入店，結果不到五點半，店內便已客滿，店外開始候位！上網一查，「和興號鮮魚湯」前身是位於(原)公園路上的「鱻魚湯」，在滿是美食的台南也頗具知名度。根據網路上的推薦報導，「和興號鮮魚湯」選用海魚的脊椎骨、背鰭和魚頭，加入新鮮蔬果慢火烹煮8小時，將油脂與膠質徹底熬煮到每一碗鮮魚湯中，因此口感濃郁鮮甜。而「和興號鮮魚湯」湯頭選擇上，除了經典款的「薑絲鮮魚湯」和「味噌鮮魚湯」外，更首創推出「豆乳鮮魚湯」、「溫膳鮮魚湯」與「咖哩鮮魚湯」等。「和興號鮮魚湯」的店面設計是以台灣傳統魚飼料編織袋作為視覺發想概念，搭配海魚意象，整體空間以白、灰為主軸，走的是日式簡約風格，並融入原木吧台與純白地鐵磚，呈現出老台南的日式情懷。另外，以台灣魚販常見的塑膠魚籃堆疊作為設計的用餐桌子、與象徵台灣人抽籤的民俗風情籤詩筷套，翻轉傳統印象，為路邊攤小吃重新注入年輕活力！說了這麼多，到底「和興號鮮魚湯」帶給我們什麼感受呢？還是來看照片比較直接吧～～～對了，若是開車前往的朋友，「和興號鮮魚湯」也有提供特約停車場，地址是：台南市中西區忠義路二段77號 (天使の羽)！