板橋「油庫口蚵仔麵線」名聲之響亮、用餐人潮之龐大，真可說是板橋麵線第一名！除了好吃的麵線外，帶點高粱、米酒香氣的碳烤香腸，更是廣受好評！據說，板橋「油庫口蚵仔麵線」是第一個將蚵仔麵線與碳烤香腸，兩種台灣在地小吃，結合在一起的喔～可能是來客實在太多，「油庫口蚵仔麵線」的營業時間也越來越長，甚至還在漢生東路上開了分店！
板橋「油庫口蚵仔麵線」總店/Ukuko Oyster Vermicelli(Original Store)
在假日的午後來到板橋「油庫口蚵仔麵線」總店，雖然已經不是第一次來吃，仍然對於店門外龐大的人潮感到驚訝！
麵線外帶排隊處/People waiting in line to take away vermicelli
如果不想苦苦等候，就外帶吧～不過，光是外帶的人潮也非常可觀。若是走進內用區，更是滿滿低頭吃麵線、啃香腸的客人，真是讓人歎為觀止！對了，要內用的話，不要傻傻站在店外，直接走進去，馬上就會看到左手邊又有一排人等著跟阿姨點餐。
香腸外帶排隊處/People waiting in line to take away sausage
外帶香腸也是要排隊的喔～假日人潮真是不可小覷ㄚ～
板橋「油庫口蚵仔麵線」菜單/Menu
簡單明瞭的菜單，麵線就只有一種尺寸，再分「綜合」、「蚵仔」、「大腸」、「清麵線」、「料多」等不同組合。另外還有蒜泥乾蚵、各式小菜。
餐牌/Number Plates
前面有提到，跟阿姨點完餐，阿姨會拿餐牌給你，點餐時還不需要付錢，先去找位子，坐下後，將餐牌放桌上，送餐阿姨自己就會來找你了！一手交錢、一手交麵線(香腸)，還附上發票～照片中只剩麵線的餐牌，因為我才剛放到桌上，香腸就送到了，還來不及拍照就被收走，真是高效率！
碳烤香腸/Barbecue Sausage
頗受好評的碳烤香腸迅速上桌，還附上大蒜可搭配。油庫口的香腸口感還算紮實，肥肉不會太多，加上帶點高粱、米酒的香氣，難怪如此熱賣～
綜合麵線/Oyster and Intestine vermicelli
綜合麵線就是有蚵仔跟大腸啦～油庫口的蚵仔大小適中，沒什麼腥味，還不錯。大腸白白淨淨、略有咬勁，個人還蠻喜歡的。麵線則是清香滑順，又帶點濃稠。吃完還蠻有飽足感的～ 
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板橋「油庫口蚵仔麵線」總店-店家資訊
電 話：02-2257-6445
地 址：新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間：09:30~19:00
官方網站：http://www.ukuko.com.tw/
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