2020年8月27日 星期四

「上水樸石☆土城店」新北市土城日月光廣場能品嚐日本和牛的日式養生鍋物餐廳@台北捷運土城站

「上水樸石☆土城店」新北市土城日月光廣場能品嚐日本和牛的日式養生鍋物餐廳@台北捷運土城站
 
其實這間「上水樸石☆土城店」的位置,原本是「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」,在「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」結束營業後,「上水樸石日式涮涮鍋」便進駐「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」,「上水樸石☆土城店」也成為「上水樸石日式涮涮鍋」在新北市的第三間分店(另外兩間分別位在三峽與鶯歌)。雖然「上水樸石☆土城店」在「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」開幕已有段時間,但這次會造訪「上水樸石☆土城店」,則是剛好與朋友相約,順道來看看目前「日月光廣場」裡唯一的日式涮涮鍋專門餐廳。底下附上「上水樸石☆土城店」的菜單Menu與我們所享用的「雙人輕奢肉肉鍋」餐點照片,不過造訪時用餐的客人頗多,就沒拍餐廳內的用餐環境囉~

「上水樸石☆土城店」

如同前面所說,「上水樸石☆土城店」就位於「日月光廣場」B2「好食嗑美食廣場」裡,原本「漉海鮮蒸氣鍋☆土城店」的位置。
▼餐廳入口處旁,有擺放上水樸石☆土城店」的菜單Menu立牌,上面也有清楚標示價位。

 

「上水樸石☆土城店」/ 菜單Menu

入座後,店員也送上紙本的菜單供我們勾選,上面的餐點品項更為完整,有興趣造訪上水樸石☆土城店」的朋友可以參考看看~
▼另外還有上水樸石☆土城店」的雙人組合鍋物套餐,有包含日本近江和牛的「雙人輕奢肉肉鍋」~▼
▼也有能一次品嚐海陸雙鮮的雙人海鮮盛宴鍋」~

 

「上水樸石☆土城店」/ 桌面

由於造訪上水樸石☆土城店時,用餐人潮頗多,所以就簡單拍拍自己的桌面囉~
上水樸石☆土城店」的湯頭有六種(昆布、味噌、泡菜、酸白菜、麻辣、壽喜燒),我們選的是昆布湯頭,比較能品嚐出食材的原味~喔,對了,其他五種湯頭需要另外加價喔!▼
▼火鍋沾醬,上水樸石☆土城店」有多款沾醬佐料,可自行到自助吧台調配~

 

「上水樸石☆土城店」/ 雙人輕奢肉肉鍋套餐

底下送上我們當天品嚐的雙人輕奢肉肉鍋」套餐美食照片,第一張這道「麻辣鴨血」是套餐內附贈的手作小品喔~
上水樸石☆土城店」的鍋物有附飲料(樸石紅茶與烏梅冰沙,可續杯)、茶碗蒸附餐(白飯、細冬粉、烏龍麵三選一)。
▼鍋物所附的野菜盤。▼
▼下鍋開煮。▼
▼首先上桌的是「近江和牛」,也是這套餐的重點菜色。▼
▼特寫一下近江和牛肉片,坦白說,這與我們在日本的和牛體驗有段落差,據上水樸石」的官方Facebook粉絲專頁資訊,近江和牛肉片選用的是臀腿部位,但...讓我們看下去~▼
▼別說與我們在日本的和牛體驗有段落差,就算與「上水樸石」官方Facebook粉絲專頁上的照片相比,油脂分布的程度也有不小的差異吧~▼
 ▼看完上面油脂分布的差異,再來看份量的差異,與這張「上水樸石」的菜單圖檔相比,實際上桌的近江和牛」肉盤,是否空虛了些呢?
▼接著上桌的是霜降牛松阪豬
松阪豬特寫,個人覺得還不錯。▼
霜降牛特寫,個人覺得油脂的部分稍微多了點,油脂多跟油花分布均勻是不一樣的喔。
最後上桌的是「雙人輕奢肉肉鍋」套餐之精選海物:東石鮮蚵布袋蛤蜊。▼
布袋蛤蜊特寫。▼
東石鮮蚵特寫。
烏梅冰沙。▼
▼飯後甜點:冰淇淋,也是採自助式的方式,因為用餐人潮多,不方便拍自助吧,就簡單拍手上的囉~▼



 
會不會再訪「上水樸石☆土城店」呢?這還是個未知數!但以這次所品嚐到的「雙人輕奢肉肉鍋」來說,其「近江和牛」的油脂分布與份量,讓我們的期待有些落差,應該是不會再點了!

至於「上水樸石☆土城店」的用餐環境,空間是還算寬敞,不看天花板的話,整體來說中規中矩,有興趣的朋友可以到「上水樸石日式涮涮鍋」官方Facebook粉絲專頁,查看餐廳環境照片~

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「上水樸石☆土城店」店家資訊


電話:02-8260-3168
地址:236新北市土城區學府路二段210號B2(日月光廣場-B2好食嗑)
營業時間:平/假日皆為 11:00–21:30。
Facebook:https://www.facebook.com/yuding2013/
交通位置Google Map:

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