「Osteria by Angie☆大直店」2018父親節義式饗宴之重量級食材初登場@台北捷運劍南路站

為了慶祝父親節，我們又來到「Osteria by Angie☆大直店」！對於值得慶祝的重要日子，交給「Osteria by Angie☆大直店」的主廚 Patrick Benedetti 準沒錯！主廚 Patrick Benedetti 總是能從傳統經典的義式佳餚，變幻出令人意想不到的驚奇菜色。這次主廚不但端出一道道既經典、又創新的美味義式料理，更暗藏了重量級的食材初登場！雖然有一種被主廚KO的感覺，但著實吃的是心滿意足ㄚ～到底這次在「Osteria by Angie☆大直店」品嚐到什麼樣令人驚豔的食材呢？一起來看看吧～

「Osteria by Angie☆大直店」伊比利豬、魚子醬、黑松露等頂級食材雲集的義式美饌@台北捷運劍南路站

「Osteria by Angie☆大直店」近年來不但是我們家庭聚餐的首選，也是家人宴請親友的好地方。當然，我們之所以會如此喜愛「Osteria by Angie☆大直店」，以及家人樂於在此與親友同歡，都與餐廳主廚 Patrick Benedetti 道地且不斷推陳出新的義式料理，有著密切的關係。光是2015年8月到2016年8月的一年之中，我便隨家人一同造訪了「Osteria by Angie☆大直店」6次，也因此撰寫了6篇食記，而家人另外造訪的次數就更多了。雖然2016年8月後，我們仍時常造訪「Osteria by Angie☆大直店」，但因為擔心寫得太過密集，大家看的疲乏，所以我刻意停筆了長達一年多。這次家人的生日聚餐，我們依舊辦在「Osteria by Angie☆大直店」，主廚 Patrick Benedetti 也端出一道道匯集世界頂級食材的義式美饌，像是西方三大珍味之一的「魚子醬」、夢幻的Bellota等級西班牙「伊比利豬風乾火腿」、被譽為世界三大珍饈的「黑松露」、荷蘭進口牛小排、波士頓龍蝦...等，還有在電影《教父》出現多次的西西里經典傳統甜點「瑞可達起司捲」(Cannoli)，都在 Patrick 主廚的巧手妙思之下，成為我們餐桌上的美味佳餚！讓我也忍不住再次提筆撰寫本篇食記，來與大家分享這些美味的義大利餐點囉～

「Osteria by Angie☆大直店」家人慶生兼提前慶祝父親節之義大利托斯卡尼午間套餐@台北捷運劍南路站

五月才在「Osteria by Angie☆大直店」歡慶母親節(詳情請見「這裡」)，前幾天我們全家又再度來到「Osteria by Angie☆大直店」，這次是為了慶祝家人生日，兼提前歡度父親節！這一次，Patrick 主廚又讓我們品嚐到各式美味的義式佳餚，甚至有多道是即將於七夕情人節登場的精美料理喔！Patrick 主廚也與我們聊到他採購魚獲時的新鮮趣事～我們開玩笑地向Patrick 主廚表示，來「Osteria by Angie☆大直店」那麼多次，下次再來就要請主廚頒發一個「VIP」證書了！哈～先來看照片吧～

「Osteria by Angie☆大直店」提前慶祝母親節之主廚精選共享套餐@台北捷運劍南路站

三月份才剛在「Osteria by Angie☆大直店」慶祝父親的生日，這次為了提前慶祝母親節，我們全家又再度來到「Osteria by Angie☆大直店」享用午間的主廚精選共享套餐。原本以為經過了上次「驚呼連連」的義式饗宴後(詳情請見「這裡」)，應該沒什麼能再讓我們驚訝的了，沒想到，Patrick 主廚卻又再一次讓我們瞪大了眼！我父親還開玩笑的說，要挑戰 Patrick 主廚，如果哪天吃到重複的菜色，便會立刻比出「X」的手勢，哈哈～ Patrick 主廚也幽默地回應說：「沒問題！我接受挑戰！」，並向我們說明義式料理的博大精深、變化萬千。當然，更重要的是，Patrick 主廚說他的電腦裡，詳細記錄了我們每一次用餐的餐點，所以絕對不會重複的啦！！！我想，居中翻譯的 Maggie 心裡可能覺得，真是兩個調皮的大男孩吧～哈哈～

「Osteria by Angie☆大直店」驚呼聲不斷的的義大利手工鮮啤酒生日饗宴@台北捷運劍南路站

「Osteria by Angie☆大直店」已經快變成我們慶祝重要節日的首選餐廳了，哈哈！繼過年前在「Osteria by Angie☆大直店」度過一個難忘的生日聚餐後(詳情請見《「Osteria by Angie大直店」難忘的生日聚餐☆Patrick主廚親自送上芒果金箔生日蛋糕@台北捷運劍南路站》)，三月份又適逢父親大人的生日，我們便再次來到「Osteria by Angie☆大直店」，而這一次，我們除了品嚐到多款出現在「Osteria by Angie」義大利餐酒會的佳餚外，還暢飲來自義大利的手工鮮啤酒、Patrick 主廚自製檸檬酒！真是一次讓我們全家人都驚呼連連的道地義式饗宴 ^0^

「Osteria by Angie大直店」難忘的生日聚餐☆Patrick主廚親自送上芒果金箔生日蛋糕@台北捷運劍南路站

這是我第三次造訪「Osteria by Angie大直店」，因為剛好生日適逢過年期間，所以家人決定擴大辦理，而且還選在「Osteria by Angie大直店」！讓我賺到啦～哈哈～原本還有點擔心會不會吃膩了，但是「Osteria by Angie大直店」的主廚 Patrick Benedetti 卻能端出一道道不同於以往的義式料理，再次讓我們驚豔！還親自送上芒果金箔生日蛋糕，更是讓我們驚喜萬分！廢話不多說，先來看看既美味又道地的美食照片吧～

再訪「Osteria by Angie 大直店」☆令人驚豔讚賞的主廚精選套餐及道地的義式料理@台北捷運劍南路站

月初與家人再訪「Osteria by Angie 大直店」，品嚐了主廚精選套餐，讓我們讚不絕口、心滿意足！「Osteria by Angie 大直店」的主廚Patrick依舊親切有禮，入席後便先來詢問我們對於用餐內容的想法，在用餐的過程中，也不時來了解我們對於餐點的感受，用完餐也特地來與我們寒暄！難怪老爸說，即使「Osteria by Angie」在微風信義開了新的分店，但只要Patrick主廚在「Osteria by Angie 大直店」一天，我們就只到「Osteria by Angie 大直店」用餐，哈哈～是不是有那麼死忠ㄚ！B.T.W.因為前篇『「Osteria by Angie大直店」亞洲最佳101家美食餐廳☆台北捷運劍南路站旁值得一訪的道地義式美味』已經有詳細介紹店內環境，所以本篇就不再多做描寫，有興趣的朋友可以到前篇看看喔～

「Osteria by Angie大直店」亞洲最佳101家美食餐廳☆台北捷運劍南路站旁值得一訪的道地義式美味

今年父親節的家庭聚餐，我們來到「Osteria by Angie大直店」，這是一間被美國知名美食評鑑網站「每日一餐」(The Daily Meal)評選，在「亞洲最佳101家美食餐廳」中排名第61名的道地義大利餐廳！一般人可能不了解，不論是在台北、還是全台灣，要吃正港的道地義大利菜餚，可是十分困難的！因為全台灣包含「Osteria by Angie」，也才六間餐廳獲得「義大利官方組織〈Ospitalita Iialiana〉」認證！儘管「Osteria by Angie大直店」名聲享譽國際，但老爸仍不放心，還特地先去「Osteria by Angie大直店」試吃商業午餐，以確保父親節的家庭聚餐完美無瑕！嗯...蠻冠冕堂皇的理由～哈哈 ^0^ 更新：Osteria by Angie最新的分店「Osteria by Angie☆微風信義店」，即將於2015.11.05盛大開幕，以後想品嚐Osteria by Angie的美食就更方便囉！