若是提到板橋必吃甜點美食，「甜匠烘焙坊 SWEET as HOPE Bakery」絕對是眾人的首選！據說五星級主廚Robert Hope的資歷顯赫，曾經歷任「Le Palais du Jardin」餐廳、「Park Lane hotel」、和倫敦著名的「Savoy hotel」！後來成為台灣女婿，在板橋巷弄裡開設了這間「甜匠烘焙坊 SWEET as HOPE Bakery」，並將烘焙坊與廚藝教室結合，若對於做甜點有興趣，也可以來報名喔！「甜匠烘焙坊 SWEET as HOPE Bakery」最有名的甜點是糖漬檸檬、舒芙蕾，但是都得先預定，果然限量總是殘酷的～為了搭配五星級的甜點，「甜匠烘焙坊 SWEET as HOPE Bakery」也提供TWININGS唐寧英國皇室御用茶，以及義大利國寶級 illy 咖啡豆，這讓我完全喪失抵抗力啦～哈哈～
