2007年6月21日 星期四

[小職員奢華食記] 微風廣場-丸壽司



前陣子和我弟去了微風廣場丸壽司,體驗了一下奢華的享受 ^0^。雖然這家丸壽司的店面不大(只有一面,不到20個位子),但其握壽司頗具水準,當然,價錢可說是爭鮮迴轉壽司的數倍!值得一提的是,雖然丸壽司也是迴轉形式,不過可以直接跟師父點你要的握壽司,而最難能可貴的是,現點現握,不會拿轉檯上的給你喔!

底下就開始看圖說故事吧 ^_^

丸壽司位於微風廣場美食區一隅,位子不多,晚到可是要慢慢排的喔!


桌紙上印有大致的丸壽司菜單(另有每日菜單立牌)。


現磨山葵(要直接跟師父詢問才會有"現磨"的喔!)


鮭魚(我還蠻愛吃鮭魚的,而丸壽司的鮭魚握壽司水準還不錯 ^^)


鮭魚卵(裝的很滿,一口放入嘴中的滋味真是不錯。)


北海道馬糞海膽(看過料理東西軍的人應該都知道這海膽的美味吧 ^0^)


干貝(味道鮮美,且相當大個,都快看不到壽司飯了。)


蛾貝(口感相當脆,但之後可能不會點。)


牡丹蝦(雖然不像元氣壽司有附蝦頭,但卻有兩個握壽司,且鮮度十足!)


海鮮沙拉(丸壽司的軍艦都裝的很滿ㄚ ^^)


烤鮭魚腹(炙燒過的鮭魚腹,油脂與壽司飯融合為一,真的是美味ㄚ!)


鮪魚中腹(因為沒有鮪魚大腹所以才點,但下次應該不會再點 =..=")


比目魚鰭邊肉(是一道不錯的握壽司,可惜上面辣蘿蔔泥,味道有點重。)


北海道馬糞海膽Round2(可說是入口即化,而且其濃郁的味道久久都不會散去喔!)



其實這天很可惜,剛好鮪魚大腹和金目鯛都賣完了,無法來個全體驗 ^^" 不過丸壽司北海道馬糞海膽真是讓人讚不絕口,口齒留香呢 ^^y

由於丸壽司位子不多,又在微風廣場的美食區,若是用餐時刻,真是一位難求。幸好我們早早就到,等我們吃完,後面已經排起長長的人龍了哩。


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4 則留言:

匿名 提到...

好吃鬼~
都不帶人家去~

匿名 提到...

我也想吃~壽司~!!

匿名 提到...

我也要去

Charles Kwang 的美食慢遊 提到...

既然大家都這麼說了,那就約個時間吧 ^0^