2007年7月21日 星期六

蚵仔煎- "素" 的蚵仔煎


今天中午跟小孟吃飯,為了配合她 "吃素",

我們便在台北車站附近尋找 "素食餐廳",

最後在懷寧街上選了一家有 "蚵仔煎" 的小館。

"蚵仔煎" 可是台灣最知名的小吃,真是找不到說不的理由ㄚ ^0^

但突然間,有個疑問冒出,"蚵仔煎" 是素的嗎?

"蚵仔煎" 當然不是素的啦,因為 "蚵仔" 屬於海鮮類!

別癡心妄想了,就算你是奶蛋素,海鮮也是不行吃的啦~~~

既然它不是素的,那我們進去幹嘛ㄚ =..=a

這時,小孟解開了我心中的疑惑,她說:「他們可以做成素的!」

哇~~~"素" 的蚵仔煎耶,這輩子還沒吃過說。(Sorry 這真的是我見識太少 ^^")

終於,"素" 的蚵仔煎端上來了,似乎沒兩樣ㄚ... ^^?

原來他們是用菇類代替蚵仔!

說真的,這個 "素" 蚵仔煎還蠻好吃的,只不過...

若是以食材成本來算,"素" 蚵仔煎真是好賺太多啦 ^0^


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4 則留言:

匿名 提到...

好特別喔,下此我也要去試試看

Charles Kwang 的美食慢遊 提到...

對ㄚ~雖然之前就聽說過有 "素"牛排...等讓人匪夷所思的各式菜名,但這次倒是第一次親身體驗 ^^y

匿名 提到...

之前吃素時也讓我發現好多特別的料理!吃起來跟葷的完全沒兩樣!也是美味極了!下次可以帶小孟去吃「觀世音素菜館」喔! 網址:http://www.ksy.com.tw/ 

Charles Kwang 的美食慢遊 提到...

謝謝Yu姐提供的資訊喔 ^^y