前陣子為了處理一些事情，去了台北車站兩次，台北車站周遭吃的東西真是有夠多，而這兩次，我和猴爸爸去吃了位於南陽街的"Q老大手打讚岐烏龍麵"，一家榮獲"2006年國際牛肉麵節-創意組-第三名"的麵店。(題外話，記得以前在誠品信義店B2美食街也有一家，印象很好，但最近沒看到，似乎是收起來了)
這兩次我分別點了"日式牛肉熱烏龍麵"及"溫泉蛋冷烏龍麵"，來看看照片吧 ^^y
<日式牛肉熱烏龍麵>
坦白說，十分後悔點了它。不但麵條沒有烏龍麵該有的咬勁，更糟的是，牛肉又乾又老；幸好溫泉蛋和湯都還不錯，要不然真不知道該怎麼辦 囧rz
<溫泉蛋冷烏龍麵>
為了給Q老大一個平反的機會，第二次來特別點了冷的烏龍麵-溫泉蛋冷烏龍麵。果然麵條的咬勁呈現爆炸性的進步，那種口感才是我印象中，烏龍麵該有的樣子ㄚ ^0^
雖然第二次吃"溫泉蛋冷烏龍麵"時，麵條的口感都在水準之上，但如果以其內容(烏龍麵+溫泉蛋x1)及份量(吃不飽ㄚ 囧rz)來對照其價格，很難讓我再去吃一次相同的東西，我可能會去吃些吃的飽的東西。坦白說，十分後悔點了它。不但麵條沒有烏龍麵該有的咬勁，更糟的是，牛肉又乾又老；幸好溫泉蛋和湯都還不錯，要不然真不知道該怎麼辦 囧rz
<溫泉蛋冷烏龍麵>
為了給Q老大一個平反的機會，第二次來特別點了冷的烏龍麵-溫泉蛋冷烏龍麵。果然麵條的咬勁呈現爆炸性的進步，那種口感才是我印象中，烏龍麵該有的樣子ㄚ ^0^
至於"日式牛肉熱烏龍麵"，我真的蠻失望的，吃不出烏龍麵該有的勁道，是因為熱湯的關係嗎？我想可能性是有，但應該不是絕對。記得我上面提到，在誠品信義店B2美食街也有曾過一家"Q老大手打讚岐烏龍麵"嗎？這兩家是否真有關連性，我不確定，但他們的熱烏龍麵就沒有南陽店那麼糟。這又是為何呢？
當然，一份烏龍麵的價值絕不僅僅在於價目表上的數字，但是麵條口感的維持與餐點內容的包裝，仍需店家多費些心思。
[Q老大手打讚岐烏龍麵-店家資訊]
地址：台北市南陽街15之5號
電話：02-2383-2552
傳真：02-2383-2324
官方網站：www.q-aniki.com
歡迎大家引用及轉貼本部落格文章，也別忘了附上連結與出處喔 ^^y
4 則留言:
你拍的美食看起來都好好吃喔,不過有些店是規定不能照相的,我上次去"爭鮮"用餐,一拿起相機就被制止,又不是很好吃,還怕人家學嗎,況且我是照小朋友,真奇怪ㄌㄟ?!
請問你照食記的相片時,有沒有遇過這種情形?你都怎麼辦?
小玩子
感謝你的讚美喔 ^^ 對於要如何拍食物才拍的好看，我也在學習中，有空可以多交流喔 ^^y
嗯~的確~是有部份店家不允許客人照相。對於這點，或許每家店的考量不同，但就我個人來說，如果沒有妨礙到別的客人，我認為應該沒有不能拍照的道理，尤其是照自己，家人以及花錢買的餐點。
我當然也遇過被制止的情況，在那個當下，我會遵守店家的規定，畢竟我們要有更大的胸襟才是ㄚ ^0^
怎麼說哩，因為我發現一個有趣的現象，就是對自身餐點及服務越有信心的店家，越不會制止客人拍照。因此，如果店家不准拍，我反而會在內心竊笑的喔 ^^
另外，隨著網路的發達及部落格的熱潮，許多店家也慢慢了解，只要自己的餐點及服務沒話說，那部落客拍食物照寫部落格對店家反而是種免費的宣傳！因此他們不但不會制止你拍照，反而會想了解你對他們有沒有什麼建議。
寫部落格的這段時間，讓我跟店家的互動慢慢增多，彼此也變得跟朋友一樣，我覺得這是很好的體驗 ^_^
如果你有部落格也可以告訴我喔 ^^y
ㄏㄚˊ~
誠品信義店樓下那家收起來囉~
以前還蠻喜歡去吃那家的...
不過你說的這一家，我在台北車站補習
怎麼都沒看到???
To chi：
對ㄚ~收起來有一陣子了說~發現時還嚇了一跳 ^^"
妳沒看到大概是因為台北車站那東西實在太多了吧 ^^
張貼留言