「樂軒日式鍋物料亭☆樂軒究極和牛燒肉」可說是近期台中最具話題性的人氣燒肉名店，標榜選用AA9等級的神戶黑毛純種澳洲和牛、能品嚐到一整頭和牛的各個部位、搭配日本備長炭燒烤、全程專人燒烤服務、獨立式包廂私人用餐空間、不定期推出紅酒喝到飽或澳洲但馬和牛壽喜燒吃到飽等活動！雖然今年(2016)才新開幕，仍入圍「DailyView網路溫度計」嚴選「全台最頂級的十大燒烤店」第十名！一開始我們是被「樂軒日式鍋物料亭☆樂軒究極和牛燒肉」官方Facebook粉絲專頁上的照片給吸引，加上可以將整隻和牛從頭吃到尾(之前台北也有燒肉店以此為噱頭，但到了現場還是要依當天有的部位為準，...)，因此我們便前往台中，一探這「樂軒日式鍋物料亭☆樂軒究極和牛燒肉」是否真如其所宣傳的樣子囉！★☆★更新★☆★根據新聞報導(2016.11.07)，「樂軒和牛專門店」即將插旗在台北仁愛圓環(餐廳地址：台北市仁愛路四段91巷9號)，預計11月11日試營運，11月26日正式開幕！屆時，想要品嚐「樂軒和牛專門店」極富特色的「自慢牛一頭」，就不用再遠赴台中，更加方便囉^0^
