[食記] Nico 燒肉冠軍-豬肉、雞肉、海鮮與其他

在看過前篇"[食記] Nico 燒肉冠軍-牛肉與羊肉篇"後，緊接著讓我們來看看"Nico 燒肉冠軍"其他美味的食材吧！

<松阪豬肉>
帶點脆脆的口感，感覺是還滿清爽的肉品。

<黑豬梅花肉>
看起來就很讚吧，油花的分布也滿漂亮的，因為本身就帶點鹹味，所以直接吃剛剛好喔！這邊提醒一下大家，除了牛肉有區別幾分熟之外，其他像是豬肉、雞肉、海鮮等食材，都要全熟才能吃喔！

<豬肥腸>
口感十足，相當有份量的一道。

<雞丸子-Nico手工製>
掛上店家名，當然也是招牌之一囉！一邊烤一邊翻滾，看到表面的油脂噗吱噗吱就差不多了，挺好吃的一道，剛烤完會很燙，要小心入口喔！

<日本鮮干貝刺身>
滿大片的，紮實的口感、甜度適中，配上店家所附的佐料(應該是泰式口味)，更有一番不同的滋味。

<龍鱈魚>
肉質細膩，魚皮烤完有QQ的口感，還不錯吃。

<竹筴魚一夜干>
其實我吃燒肉的時候很少點魚類，一方面是因為本身並沒有特別愛吃，另一方面是覺得難烤。不過這次有老闆幫忙注意火候，烤的還不錯。烤魚的時候記得要先烤有皮的那一面喔！

<椒鹽大蝦>
滿大隻的，蝦肉厚實，蝦膏更是美味！店家還貼心的先將蝦殼去掉，讓我們可以很方便的品嚐 ^^。

<花枝軟骨>
因為大塊，所以吃起來更過癮！

<奶油金針菇與奶油玉米>
這邊就需要前篇所提到的雞湯了，先倒些雞湯，再放到爐火上烤，口味較為清淡，卻香味四溢ㄚ！

<乳酪蟹管肉>
上面這張是原本的，味道比較重一點。下面那張，據說是因為老闆買不到之前的乳酪，而另外買的替代品。口味比較清淡，我也比較喜歡 ^^。

<沙拉>
這邊沙拉也有兩種，風味不同，但都不錯吃。

看完這兩篇，相信大家對"Nico 燒肉冠軍"的美味食材有相當程度的認識。然而，根據網友的情報，"Nico 燒肉冠軍"的菜單已經有非常大的改變，價位也有所調整，若是之後有再造訪"Nico 燒肉冠軍"，我會再整理出來與大家分享的！

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[Nico 燒肉冠軍-店家資訊]
地址：台北市昆明街116號(西門町誠品斜對面)
電話：02-23700289
營業時間：週一至週五16:30-24:00；例假日12:00-24:00

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