Charles Kwang 的美食慢遊
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2024年11月3日 星期日
「朋鮨TOMO」藏身台北市大安區通化街的無菜單日本料理餐廳@台北捷運六張犁站
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在「 一冠割烹 」之後,接著與大家分享另一間人氣壽司割烹,那就是位於台北市大安區通化街,靠近 臨江街觀光夜市 的「 朋鮨TOMO 」。這間「 朋鮨TOMO 」也是版主在社群媒體上,看過許多網友分享的無菜單日本料理餐廳。「 朋鮨TOMO 」除了板前座位外,裡面還有一間包廂,用餐...
2024年10月21日 星期一
「一冠割烹」台北市大安區日式無菜單料理餐廳@台北捷運信義安和站
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疫情解封之後,版主與家人都忙著出國考察,考察表演藝術、流行文化、飯店旅宿、美食佳餚。雖然一直有在更新 Facebook粉絲專頁 ,但遲遲沒有更新部落格文章,對大家真是感到抱歉!所以現在開始要撥出時間,把之前 庫存在電腦硬碟裡許久的美食、旅遊等照片,一 一整理分享給大家。不過庫...
2021年8月11日 星期三
「MOE燃炭火燒肉二號店☆外帶燒肉便當」台北日式燒肉名店於疫情期間推出的澳洲和牛燒肉便當@台北捷運忠孝復興站
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礙於台灣本土疫情大爆發,全台防疫警戒升至三級,餐廳皆不提供內用服務。餐飲業界紛紛推出外帶餐點服務,台北日式燒肉名店「 MOE燃炭火燒肉 」也於疫情期間推出「 外帶燒肉便當 」。為了支持喜愛的店家,我們也多次購買「 MOE燃炭火燒肉二號店 」的「 澳洲和牛牛小排燒肉便當 」,...
2021年8月7日 星期六
「ibuki日本料理餐廳☆主廚特選鐵板套餐」在鐵板燒包廂內享用一年一度的母親節聚餐@香格里拉台北遠東國際大飯店七樓
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位於 香格里拉台北遠東國際大飯店 七樓的「 ibuki日本料理餐廳 」曾是家人常去的美食餐廳之一,今年在家人熟識的李桑回歸擔任主廚下,我們又再次造訪「 ibuki日本料理餐廳 」,而這一次為了歡慶一年一度的母親節,我們品嚐的是「 主廚特選鐵板套餐 」!疫情期間,在鐵板燒包廂內享用...
2021年1月20日 星期三
「咖啡熱愛者的星球一號店☆COFFEE LOVER's PLANET」N訪SOGO台北敦化館B1的頂級精品研磨咖啡旗艦概念店@台北捷運忠孝敦化站
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其實多年前便寫過「 咖啡熱愛者的星球一號店☆COFFEE LOVER's PLANET 」的部落文,這些年來也多次造訪「 咖啡熱愛者的星球一號店☆COFFEE LOVER's PLANET 」,不過每次來「 咖啡熱愛者的星球一號店☆COFFEE LOVER...
2021年1月15日 星期五
「馬可波羅義式餐廳☆Marco Polo Italian restaurant」品嚐冬季義式佳餚之午間套餐@香格里拉台北遠東國際大飯店
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之前跟家人去了一趟「 馬可波羅義式餐廳☆Marco Polo Italian restaurant 」,這間位於「 香格里拉台北遠東國際大飯店 」38樓的台北著名景觀餐廳,是家人常造訪的美食餐廳之一。我們這次品嚐的是「 馬可波羅義式餐廳 」午間套餐,雖然餐點選擇會比晚餐少一點...
2020年8月28日 星期五
「寿司の美登利☆台北大安店」東京銀座平價壽司「梅丘寿司の美登利総本店」插旗台北東區之台灣一號店@台北捷運忠孝復興站
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近期台北有許多來自日本的人氣壽司名店,今天與大家分享的這間「 寿司の美登利☆台北大安店 」,是許多人造訪 日本東京銀座 時必吃的平價壽司「 梅丘寿司の美登利総本店 」之台灣一號店。自八月初開幕以來,吸引許多美食愛好者前往,不過目前「 寿司の美登利☆台北大安店 」 並未提...
2020年8月7日 星期五
「金澤美味壽司☆金沢まいもん寿司」SOGO台北忠孝館最新美食餐廳,來自日本石川縣金澤的超人氣迴轉壽司店@台北捷運忠孝復興站
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上個月底在 SOGO台北忠孝館 11樓試營運的「 金澤美味壽司☆金沢まいもん寿司 」,與今天同樣在台北東區盛大開幕的「 美登利壽司 」,都是日本高人氣的迴轉壽司名店!原本問家人想去吃「 金澤美味壽司☆金沢まいもん寿司 」,還是去另一間「 合點壽司 」位於台北車站京站百貨...
2020年6月19日 星期五
「MARU☆丸壽司」2018台北米其林指南餐盤推薦無菜單日本料理@台北捷運國父紀念館站
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這次整理出來的食記,是曾榮獲2018 台北米其林指南 餐盤推薦 的 無菜單日本料理 「 MARU☆丸壽司 」。為什麼說是曾榮獲「2018」 台北米其林指南 餐盤推薦 呢?因為隔年的「 2019台北米其林指南 」,「 MARU☆丸壽司 」並未獲選上榜。未上榜的原因當然不是...
2020年6月18日 星期四
「山花割烹☆午間限定套餐」阿田師坐鎮的日本懷石料理名店@台北捷運信義安和站
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這次整理出來的是「 山花割烹☆午間限定套餐 」的食記照片,如果在網路上搜尋「 台北 、 日本料理 、 無菜單 」這幾組關鍵字,一定會跳出這間位於台北大安區信義路上的「 山花割烹 」,「 山花割烹 」是由人稱「 阿田師 」的料理長林昆田坐鎮,據說「 阿田師 」師從日本老師...
2020年5月1日 星期五
「Orchid Restaurant 蘭」在米其林餐盤推薦餐廳享用母親節大餐@台北捷運信義安和站
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「 Orchid Restaurant 蘭 」是一間連續兩年獲得「 台北米其林指南☆餐盤推薦 」的創意時尚法式料理餐廳,在安和路上開業自今近四年的時間,網路上似乎評價兩極,不過「 Orchid Restaurant 蘭 」在去年底迎來新任主廚「 Nobu Lee 李信男...
2017年8月19日 星期六
「Envy Coffee」位於仁愛路上的時尚清新北歐風格咖啡館@鄰近台北捷運國父紀念館站
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會來「 Envy Coffee 」嚐鮮,是因為前陣子在Facebook上,看到一位攝影同好前輩造訪了這間位於「 國父紀念館 」旁新開幕的咖啡店! 清新時尚的設計風格 、 高品質的手沖咖啡 、 用料實在的花果茶 、 店家自製的手作甜點 ,在在都吸引著我的目光!所以我們便抽空...
2017年8月4日 星期五
「麻膳堂☆台北光復店」位於台北捷運國父紀念館站旁的創始店
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久聞「 麻膳堂☆MAZENDO 」之名,自2010年從 台北捷運國父紀念館站 旁的第一間分店「 麻膳堂☆台北光復店 」開始,陸續在台北拓展了6間分店 (以撰寫本文的2017年8月所統計的資料) ,分別是「 麻膳堂☆台北光復店 」、「 麻膳堂☆台北信義店 」、「 麻膳堂☆H...
2016年8月3日 星期三
「小時候冰菓室」台北東區的懷舊復古風格冰品店@台北捷運忠孝敦化站
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「 小時候冰菓室 」位於台北捷運忠孝復興與忠孝敦化中間的東區巷弄裡 (頂好商圈後方) ,個人覺得離捷運忠孝敦化站的地下街出口比較近。其實之前並沒有聽過「 小時候冰菓室 」,但是那天走在東區街頭想吃冰,又想吃新的店家,上網搜尋才發現頗具人氣的「 小時候冰菓室 」。「 小時候...
2015年11月30日 星期一
「犇和三味☆鍋物、日式鐵板燒、壽司」深受名人喜愛的高檔涮涮鍋名店@台北捷運信義安和站
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「犇和三味☆鍋物、日式鐵板燒、和食」全國第一家以Fine Dining風格打造食尚饕宴的品味空間。特地邀請了微風創意總監廖曉喬及知名建築師黃永洪老師擔任顧問,參與打造全店時尚裝潢。「犇和三味」也是全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物、和食三種味道的複合式頂級餐廳。或許也因為...
2015年11月25日 星期三
「橘色涮涮屋☆Orange Shabu」一館二訪☆台北東區高檔涮涮鍋隨手拍@台北捷運忠孝復興站
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很久以前曾與家人來過一次橘色涮涮屋,不過年代久遠。這次整理出之前臨時與同事到橘色涮涮屋聚餐的照片,可惜當時沒帶相機,手邊只有iPhone,在橘色涮涮屋這種燈光較為昏暗的餐廳,拍起來十分吃力!只能當做記錄用的隨手拍囉~據說,位在台北東區大安路上的「橘色涮涮屋☆Orange ...
2015年10月6日 星期二
到高樓層景觀餐廳「馬可波羅 MarcoPolo」吃超值午餐☆炭烤美國肋眼牛排☆香煎鮭魚☆義式肉醬番紅花炸飯球@台北香格里拉遠東國際大飯店38樓
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台北香格里拉遠東國際大飯店38樓的「馬可波羅餐廳MarcoPolo」獲獎無數, 2014年 TripAdvisor 台北義大利餐廳排名第2 、 2013年 Miele Guide 台北最佳義大利餐廳 、 2011至2012年 The Miele Guide 亞洲最佳主廚和...
2015年10月1日 星期四
到「香宮」吃招牌果木掛爐烤鴨☆選用宜蘭櫻桃鴨的北京片皮鴨一鴨四吃@台北香格里拉遠東國際大飯店
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這次的媽媽生日聚餐,我們選在台北香格里拉遠東國際大飯店六樓的粵菜餐廳「香宮」來慶祝,除了各式經典、創新的粵菜外,「香宮」的北京片皮鴨一鴨四吃更是一絕!爸媽對於「香宮」之前的葉志光主廚讚譽有加,雖然葉志光主廚已返回新加坡,但繼任的主廚譚根棠也是赫赫有名,這也是我們選擇「香...
2007年6月21日 星期四
[小職員奢華食記] 微風廣場-丸壽司
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前陣子和我弟去了 微風廣場 的 丸壽司 ,體驗了一下奢華的享受 ^0^。雖然這家 丸壽司 的店面不大 (只有一面,不到20個位子) ,但其握壽司頗具水準,當然,價錢可說是 爭鮮迴轉壽司 的數倍!值得一提的是,雖然 丸壽司 也是迴轉形式,不過可以直接跟師父點你要的握壽司,而最難...
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